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最新更新日:2024/07/06 |
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6月22日(金)の給食(1年生そら豆のさやむき)![]() ![]() そら豆 じゃこ入り海藻サラダ 今日のそら豆は、1時間目に1年生がさやから出してくれたものです。そら豆は、空の方向に向かって、実がなることからこの名前がついたと言われています。そらまめは、収穫してから3日で味が落ちます。また、さやから出すとどんどん時間とともに、おいしさがどんどん減っていくため、むいたらすぐ調理すると、とてもおいしい状態で食べることができます。 1年生は、そらまめの大きさに驚いていました。自分の手よりもだいぶ大きいそら豆のさやむきを、がんばっておこない、その後スケッチをしました。 そら豆が苦手な子も、自分でむいたものなので、食べられていました。 |
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