★キムチチャーハン
中華スープ
★フルーツ白玉

白菜は、水分が多い食品ですが、栄養がバランス良く含まれています。ビタミンＣが多く含まれているので、風邪の予防にもなります。
白菜は、中国でうまれたもので、日本にきたのは、約150年前です。白菜は、淡泊な味で甘みがあるので、さまざまな料理に使われます。
キムチチャーハンのキムチには、白菜が使われています。