みそ煮込みうどん
白菜のお浸し
大学芋

サツマイモは、１０月が旬の野菜です。旬とは、その食べ物がたくさん採れる時期のことをいいます。
　この時期のサツマイモは、ほくほくとしていて甘みも強く、とてもおいしいです。サツマイモを選ぶときには、よく太っていてずっしりと重みがあり、表面がつやつやとしていて、でこぼこの少ないものを選ぶとよりおいしいです。
　給食では、大学芋にしてだしました。この大学芋の中には、第九地区育成委員会の方からいただいたさつまいももあり、子ども達は、感謝しながらおいしくいただきました。