最新更新日:2024/07/04 | |
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12月13日(火)の給食(オリンピック応援献立2)グヤーシュ(ハンガリアンシチュー) ツナサラダ グヤーシュは、ハンガリーでうまれたシチューです。 グヤーシュという言葉の意味は、釜で煮るということです。農作業や放牧をしていたハンガリーの人々が、長い時間をかけて自宅へ戻り、昼食をとる手間を省くために作られたものです。外の大釜で作られたのが始まりです。普通のシチューと比べて、パプリカが入っているのが特徴です。 子どもたちは、2020年東京オリンピック・パラリンピックに向けていろいろな学習をしています。要小学校では、ともだちプロジェクトの取り組みの中で、韓国、ハンガリー、コロンビア、ガーナ、ツバルの5カ国を特に調べることになりました。 |
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