赤飯
紅白おすまし
鶏の唐揚げ
もやしのサラダ
アセロラゼリー

６月２１日は、要小学校の開校記念日です。要小学校が誕生して、１７年たちました。
開校記念日をお祝いしてお赤飯と紅白おすましをだしました。日本では四季に関係なく、お祝い事があるとお赤飯を炊いてごちそうする習慣があります。お赤飯は、もち米にあずきやささげを混ぜて作るご飯です。豆を煮た汁でごはんを炊くので、赤い色に色づいてお祝いの料理らしくなります。