【今日の献立】
枝豆ご飯
生揚げのみそ煮
きゃべつのばいにく和え
メロン
牛乳

　今日ははしりの食材「えだまめ」と「メロン」を給食で使いました！はつもののメロンに喜んでいる人が多かったです。
　さて、梅雨入りしたものの、晴れて気温が上がりました。気温差や湿度で体調をくずしている人が増えているようです。生活リズムを整えるなどで、健康を維持してほしいなと思います。

【今日の献立】
ごはん
ちりめんこんぶふりかけ
酢豚
もやしときゅうりのごまじょうゆ
牛乳

　今日は中華の献立でした。酢豚はピーマンとじゃがいもを素揚げしてから炒めて作る料理です。均等に火が通るように、１つ１つ丁寧に野菜を切りました。給食室では子供たちの健康と笑顔のために給食を作っている話をしたところ、「今度手紙を書く！」「苦手なものも１口がんばる！」といって、もりもり食べていたクラスもありました。優しい目白の子供たちだなあと改めて思いました。

【今日の献立】
ツナフランス
トマトシチュー
レモンサラダ
牛乳

　今日は芒種です。稲や麦などの種を蒔くという意味がある日です。そこで今日は季節を先取りして、トマトのさっぱりとしたシチューを作りました。梅雨入り間近です。体調を崩しやすい季節なので、食事で体調を整えてほしいものです。

【今日の献立】
豚ネギごまダレうどん
野菜のわさび和え
じゃがいもと大豆の磯揚げ
牛乳

　今日の午前中は、各学年ソフトボール投げをしたため、今日の冷たいうどんが美味しかったようです。今日はかつおの厚削り節でだしを丁寧にとり、ねりゴマ、いりゴマを加えて、コクのあるたれを作りました。ゴマ味ですが、あっさりとした味わいで、豚肉や野菜がたっぷり入っているので、ボリューム満点でした。いよいよ梅雨入り間近です。食事をしっかりいただくことで、体調を整えてほしいと思います。

【今日の献立】
いわしのかば焼き丼
からし和え
鶏団子汁
牛乳

　今日は６月４日で「む・し」と読むため、むし歯予防デーです。そして今日から１週間は、歯と口の衛生週間。歯の健康を改めて考える１週間です。そこで今日の給食は、よくかんでいただく献立。いわしに小麦粉と片栗粉をつけて揚げたものに、甘辛いタレをからめた「蒲焼き丼」を作りました。骨ごと食べられるため、歯を作る栄養カルシウムもたっぷりでした。カルシウムをとることと、よくかんでいただくことを意識してほしいなと思います。

【今日の献立】
ドライカレー
わかめとコーンのサラダ
アセロラゼリー
牛乳

　６月が始まりました。６月は湿気の多い梅雨が訪れます。湿度が高いと細菌が繁殖しやすく、食べ物が傷むので、衛生管理がとても大切な季節になります。素早い準備ももちろんですが、自分の身の回りも整えるようにしてほしいと思います。今月も旬の食材を使ったり、さっぱり食べやすい献立が多いので、お楽しみに！

【今日の献立】
ごはん
のりの佃煮
いかの薬味焼き
ひじきの五目煮
くずきり汁
牛乳

　５月最後の給食は、「のりの佃煮」を作りました！佃煮は子供たちが大好きなメニューの１つ。ご飯がすすむので、おかわりに並ぶ人もたくさんいました！５月は新緑の季節で、グリーンピースやさやいんげんなど緑色の鮮やかな野菜が美味しい季節でした。行事がたくさんありますが、季節を楽しみながらいただく和やかな時間をすごしてほしいなと思います。

【今日の献立】
豆乳フレンチトースト
ポークビーンズ
チーズサラダ
デコポン
牛乳

　今日はパンの献立でした。全校遠足の疲れが残っている人もいるかな…と思いましたが、さっぱりとしたポークビーンズだったので、しっかり食べられた人が多かったです。「このサラダ大好き！」チーズサラダも大人気！蒸し暑さに負けずに、今日もたくさんいただきました。

【今日の献立】
きのこピラフ
小魚のフリッター
トマトスープ
フルーツゼリー
牛乳

　今週最初の給食は、小魚のフリッター。骨ごと食べられる小魚はカルシウムたっぷり。頭から食べるかしっぽから食べるか…いつも迷っている人もいます。明日全校遠足。しっかり食べて、体調管理をしました！

【今日の献立】
和風スパゲティ
白いんげん豆のサラダ
フルーツとはちみつヨーグルトあえ
牛乳

　今日はスパゲティでした。魚介がたっぷり入るしょうゆベースのスパゲティには、きのこがたっぷりです。苦手な人もひと口挑戦している人もいました。色々な食体験をして、どんな食事もしっかり食べ、健康な体づくりをすることを願っています。

【今日の給食】
ごはん
魚の麦みそ焼き
切り干し大根の含め煮
根菜汁
牛乳

　今日は和食の献立でした。ごはんと魚、ごはんと切り干し大根、ごはんと根菜汁様々な味わいを楽しめる献立でした！みそ味の魚が大好きな人は、みそをごはんにのせながらいただいていました。しっかり食べる子供たち。きっと来週の遠足の時は元気な姿で参加できることでしょう！

【今日の献立】
高菜めし
がね揚げ
春雨スープ
みしょうかん
牛乳

給食試食会２日めでした。足下の悪いところご参加いただいた方々ありがとうございました。今日は、月に１度の郷土料理の日です。今月は九州地方・熊本県の郷土料理を作りました。給食で様々な食経験を積み、味との出会いを大切にしてほしいなと思います。

【今日の給食】
ごはん
かつおの磯揚げ
野菜のちりめん和え
根菜汁
牛乳

　本日１年生の保護者の方を対象にした試食会を実施しました。お忙しい中、たくさんの方にご参加いただきました。ありがとうございました。今日は、旬の食材「かつお」と「新ごぼう」を使った給食でした。目白小学校の給食について、ご理解深めていただけたら幸いです。今後ともよろしくお願い申し上げます。

【今日の献立】
フィッシュバーガー
クラムチャウダー
ジンジャーサラダ
みしょうかん
牛乳

　暑い１週間の始まりとなりました。全校遠足まであと１週間となりました。体調管理を今から初めておきたいもの。暑さに負けずにしっかり食べて、健康づくりをしてほしいと思います。

【今日の給食】
グリーンピースごはん
ソイナゲット
わふうサラダ
みそしる
牛乳

　今日は２年生に給食のお手伝いをしてもらいました！グリーンピースをさやから取り出すお手伝いです。２年生はグリーンピースの香りやさわり心地を楽しんでいました。自分たちでむいたグリーンピースの味は格別！朝、一緒に学習した５年生のお兄さん・お姉さんたちは特にしっかり食べていました。

【今日の献立】
パインパン
じゃがいものミートグラタン
野菜スープ
みしょうかん
牛乳

　今日はパンの献立でした。最近暑くなってきたので、疲れがたまった時には、酸味のある果物が美味しいです。熱中症予防にもなるので、果物や野菜など、積極的に食べてほしいものです。

【今日の献立】
親子丼
きゅうりと大根のごまじょうゆ
さといもと油揚げのみそ汁
牛乳

　今日も暑い１日になりました。連休明けの疲れや気温の変化で、疲労がたまりはじめる季節です。野菜を様々なところに加え、少しでもビタミンが補給できるようにしています。何でも好ききらいなく食べられるような子に成長してほしいです。

【今日の給食】
四川風あんかけ焼きそば
小松菜のナムル
ピーチヨーグルト
牛乳

　今日も暑い１日になりました！今日の給食は、焼きそばだったため、つるりと食べられた人が多かったようです。１年生はすっかりたくましくなり、牛乳を１本飲むことができる人がふえてきました。気温差にも負けずに強い体をもっているなあと感心しました。

【今日の献立】
キーマカレー
くきわかめサラダ
キャロットゼリー
牛乳

　今日はキーマカレーを作りました。キーマとはひき肉のこと。ひき肉の中には大豆や玉葱、にんじんなどを細かくして、苦手な人も野菜や豆がたくさん食べられるように作りました♪カレーは子供たちも大好き！しっかり食べていました♪

【今日の献立】
チリビーンズドック
グリーンポタージュ
揚げいもサラダ
牛乳

　今日は、旬のグリーンピースをミキサーにかけてポタージュスープを作りました。ベーコンや玉葱を炒めてうま味を引き出し、じゃがいもで子供たちにとってなじみやすい味にしました。