【今日の献立】
中華おこわ
バンバンジー
豆腐スープ
おかしな目玉焼き
牛乳

　今日は大きな目玉焼きを見て、「これなあに？」「目玉焼き」「甘いにおいがする！」とわくわくしている子供たち。今日は子どもの日にちなんで、ちまきに包まれるおこわを作りました。健康な体ですくすく成長することを願っています。

【今日の献立】
山菜五目うどん
野菜のわさび和え
草だんご
牛乳

　今日から５月が始まりました。連休と連休の間は、なんとなく体がだるい感じがしますが、元気よく登校した目白の子たちは、しっかりと給食をいただいていました。もうすぐ八十八夜。これにちなんで、お団子を作りました！皆さんが健康でいられることを給食室から願っています！

【今日の献立】
スパゲティ・ミートソース
ミソドレサラダ
いちご

　スパゲティを作りました。ミートソースは、朝からぐつぐつ煮て、水分をとばしました。時間をかけて作られたミートソースは、とても美味しいようで、どのクラスも食缶の中はからっぽでした。

【今日の献立】
中華丼
中華サラダ
杏仁豆腐
牛乳

　「今日の給食全部食べられる！」「好きな物しかない」１年生は、毎日給食を見て、食べるのが待ちきれない様子です。給食は野菜がとても多いのですが、しっかり食べようとする人が多く、驚かされます。もりもり食べて、たくましく成長してほしいです。

【今日の給食】
シナモンシュガー揚げパン
ポトフ
チーズサラダ
牛乳

今日は目白の子供たちが大好きな揚げパンを作りました！今回は、シナモンシュガーを作り、香りをつけました。今日も食べ終わった子供たちの笑顔でいっぱいでした。

【今日の献立】
ごはん
明日葉コロッケ
切り干し大根のサラダ
きのこのみそ汁
牛乳

　４月の最初には、まだまだ給食の準備に時間が必要だった１年生も、だんだんと素早く準備をすることができるようになりました。今日は東京都・八丈島産の明日葉を使ってコロッケを作りました。東京都の味をたくさん体験して、色々な食材に出会ってほしいと思います。。

【今日の献立】
ご飯
あじのさんが焼き
ごま和え
きのこ汁
牛乳

　今日は千葉県の郷土料理を作りました。給食では様々な味に出会うと思います。ぜひたくさんの料理に挑戦し、味覚の幅を広げてほしいなと思いました。

【今日の献立】
わかめご飯
ししゃもの変わり揚げ
切り干し大根のふくめ煮
みそ汁
牛乳

　今日はカレー味で味付けした「変わり揚げ」を作りました！骨ごといただく小魚はよくかんで食べなければいけない食材の１つです。よくかむことで、脳が刺激されます。柔らかい食材が増え、かむということを意識することが少なくなっています。給食ではよくかんで食べる習慣も身につけさせたいと思います。

【今日の献立】
チキンライス
新じゃがいものチーズ焼き
春野菜のスープ
デコポン
牛乳

　今日はトマトケチャップの香りがただよう「チキンライス」を作りました！食缶を空けた子供たちは「美味しそう！」と喜びの声をあげていました。新じゃがいもはみずみずしく、ボリュームがあるのに、ペロリと完食している人が多かったです。新年度が始まり、２週間。疲れが出てくる頃ですが、しっかりと食事をする目白の子たちはたくましいです。

【今日の献立】
ごはん
さばのねぎみそ焼き
ごま酢和え
お豆腐団子汁
牛乳

　今日は和食の献立でした。脂ののったさばにねぎみそをつけこんで焼いた、ねぎみそ焼きです。「今日の給食、美味しかった！」和食の日にこのような声が聞こえてくると、特に嬉しく思います。給食は和食中心です。味覚が形成される時期から、繰り返し食べることで、日本の食文化を引き継いでいくことを願っています。

【今日の献立】
ガーリックトースト
春キャベツのクリーム煮
豆入りシャキシャキサラダ
牛乳

　今日はパンの献立でした。１年生はとても食欲があります。食べ終わって、「野菜苦手だけど、がんばって食べたよ！」「今日のトースト好きな味だった！」毎日、感想や自分ががんばったことなど、様々なことを教えてくれます。食に意欲が高いことは、学校生活の意欲も高い証拠。もりもり食べて、元気いっぱいに学校生活を送ってほしいと思います。

【今日の給食】
ごはん
さけの塩焼き
おひたし
さつま汁
牛乳

　新しい１週間が始まりました！今日の献立は和食の献立でした。鮭の塩味、おひたしのしょうゆ味、さつま汁のみそ味と様々な味を楽しむことができました！「鮭好き！」「さつまいも美味しそう！」彩り鮮やかな食材が目も口も楽しませてくれました！

【今日の献立】
かやくご飯
肉じゃが
五色和え
デコポン
牛乳

　「今日も給食美味しかった！」「全部完食したよ！」「給食の時間が一番楽しみ！」目白の子たちは、今日も給食をしっかりいただき、昼休みは外で元気に遊んでいます。
　１週間の給食が終わりました。１週間の疲れが出始める頃だとは思いますが、たくましい子供たちが、来週また元気に給食を食べる姿をみるのが楽しみです。

【今日の献立】
ホットサンド
マンハッタンクラムチャウダー
レモンサラダ
牛乳

　今日はパンの献立でした。給食２日めの１年生は、アルミホイルに何が入っているのか、わくわくしている様子でした！「おいしかった！！」食事に対して意欲的な１年生は、食欲が高く、毎日驚かされています。

【今日の献立】
ポークカレーライス
レモンサラダ
キヨミオレンジ
牛乳

　今日は１年生が給食デビューをしました！星の入ったカレーにとても大喜びしていました！給食では様々なきまりやルールがあり、１つ１つていねいにまなんでいます。食べるということは生きること。すこしずつ目白小学校の給食になれ、たくましく成長してほしいなと思います。

【今日の献立】
きつねうどん
ちくわの磯辺揚げ
フルーツとはちみつヨーグルトあえ
牛乳

　２日目の給食です。新しいクラスでの給食は、わくわくするのかいつも以上に給食が美味しく感じられるようです。磯辺揚げをひと口食べ、「これ美味しい」といって笑顔になる子供たちが印象的でした。明日からはいよいよ１年生の給食が始まります。しっかり食べて、元気に学校生活を送ってほしいと願っています♪

【今日の献立】
豚肉のすき焼き丼
じゃがもちスープ
紅白ゼリー
牛乳

　今日から新しい学年・クラスでの給食が始まりました！今年度最初の給食は、進級をお祝いする献立で、いちごと牛乳を使って作った紅白ゼリーです。ピンクと白のコントラストが食欲を高めてくれました♪久しぶりの給食に「美味しい！」と舌鼓をうっていた人がたくさんいました。今年度も安全・安心で美味しい給食づくりにはげみます！よろしくお願いいたします！