最新更新日:2024/06/26 | |
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3月4日の給食カレーピラフ ワーテルゾーイ ビーンズサラダ コーヒー牛乳 給食で世界を巡る「給食世界ツアー」。今月はベルギーです。ベルギーの食べ物といえば、チョコレートやワッフルが有名です。そんななか、今日はワーテルゾーイを作りました。ワーテルとは水、ゾーイとは煮込むという意味で、シチューのようなベルギーの家庭料理です。特に今日のように鶏肉を使ったものはゲント風ワーテルゾーイと呼ばれます。ゲントとは、ベルギーにある地域の一つです。たっぷりの生クリームと卵を使ったリッチな料理です。 今日は、コーヒー牛乳が登場しました。先週から「今日はコーヒー牛乳がでるから!」と、とても楽しみにしていた児童が多かったようです。 |
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