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最新更新日:2024/06/26 |
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3月10日の給食![]() ![]() ごはん さばの味噌煮 こづゆ 五色和え 牛乳 毎月19日の食育の日に実施している郷土料理ですが、今月は明日の3月11日にあわせて今日、福島県の郷土料理であるこづゆを作りました。 こづゆは、お祝いごとの日に食べるもので、ホタテの干し貝柱でとった出汁や、きのこ、にんじん、きくらげ、豆麩などが入ります。 |
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