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最新更新日:2024/08/17 |
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11月7日の給食![]() ![]() ごはん コーンとおからのコロッケ 味噌汁 小松菜のごまあえ 牛乳 11月7日から12日はSDGsチャレンジウィークです。そのため、今日と明日は給食を通してSDGsについて考えるSDGs給食です。おからとは、大豆から豆乳を作る際にでる絞りかすのことで、栄養豊富ですが多くが廃棄されています。今日は、そんなおからを無駄にしないよう、食べやすいコロッケにしました。また、小松菜、キャベツ、ねぎなど東京都産の野菜を使っています。 |
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