【今日の献立】
ごはん
さわらのしおこうじやき
ごま酢和え
根菜汁
牛乳

　今日は旬の魚「サワラ」を使ってしおこうじ焼きを作りました。塩糀を使うことで、魚がふっくらやわらかく仕上がります。今日は和食のごはん。ごはんとおかずを一緒にいただく「口中調味」でいただきましょう！