最新更新日:2024/06/26 | |
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1月20日(水)の給食切り干し大根の含め煮・かきたま汁・みかん 「ほっけの塩焼き」は、ほっけにお酒を振ってオーブンで焼きました。 シンプルな味付けで、子供たちにも食べやすい魚です。 「切り干し大根の含め煮」は、和食の定番メニューです。切り干し大根の栄養価はとても高く、鉄分・カルシウム・食物繊維・ビタミンB群が豊富に含まれています。成長期の子供たちに必要な栄養素がぎゅっと詰まっているので、給食では出番の多い食材です。 |
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