牛乳・醤油ラーメン
えびギョウザ・フルーツヨーグルト

「えびギョウザ」は、えびのすり身とチーズを合わせて、ギョウザの皮に包み油で揚げました。えびとチーズの組み合わせも意外と合います。
ギョウザの皮は、中に入れるものを変えるだけで、色々アレンジできるので、給食でも重宝します。
「醤油ラーメン」は、朝から子供たちに「今日はラーメンでしょ？」と何人もの子に声を掛けられるほど人気メニューです。今日は豚骨と昆布でじっくりとスープをとり、醤油と塩で調味しました。