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最新更新日:2024/07/03 |
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12月7日(月)の給食![]() ![]() 五色あえ・かきたま汁 和食の日は食材の彩りが、茶色っぽくなってしまうことが唯一の欠点ですが、今日は「かきたま汁」のおかげで、黄色が入り全体的に明るい印象になりました。彩りも食欲をそそる重要な要素です。 「こんぶごはん」には、刻んだ昆布が入っています。昆布にはカルシウムや食物繊維が多く含まれています。 「魚の変わりソースがけ」は、魚は「めだい」を使用しました。 上にかかっているソースは玉ねぎをよく炒めて、醤油やお酢、サラダ油を入れて作りました。 |
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