✿ごはん
✿きりぼしだいこんのみそしる
✿とうふハンバーグ
✿やさいのおかかあえ
✿ぎゅうにゅう



　今日のハンバーグに入っている豆腐は、大豆から作られています。大豆から作られている食べ物は、豆腐の他に、おから、きな粉、味噌、しょうゆ、納豆などがあります。大豆はすりつぶしたり、火を通したり、発酵させることで、色々な食品に変身します。

✿ふきよせおこわ
✿ぶたにくとあおなのおすいもの
✿ゆかりあえ
✿とうにゅうまっちゃかん
✿ぎゅうにゅう



　明日は「文化の日」という祝日で、自由と平和を愛し、文化をすすめる日です。そこで、今日の給食は日本の食文化である和食の見立て料理として、紅葉した落ち葉を寄せ集めた様子を表したふきよせおこわを出します。

✿ぶたとはくさいのあんかけどん
✿みそしる
✿スイートポテト
✿ぎゅうにゅう



　今日の丼に入っている白菜は、鍋や漬物などに使われる冬野菜の一つです。これから寒くなって霜が降りる頃になると、甘みが増してもっとおいしくなるので、今後も給食にたびたび登場します。味わって食べてみてください。