最新更新日:2024/08/02 | |
本日:1
総数:89085 |
9月29日の給食ぐだくさん汁 さわらのごまみそソース わかめサラダ 牛乳 「ま」はまめ、「ご」はごま、「は」はわかめ、「や」はやさい、「さ」は魚、「し」はきのこ、「い」はいもです。今日の給食には、全ての食材が入っています。 9月28日の給食豆腐とわかめのスープ ジャンボ揚げぎょうざ 春雨サラダ 牛乳 今日のぎょうざには、大豆がたくさん入っています。大豆は、「畑の肉」とよばれるくらい、栄養がたくさん入っています。おなかの中をきれいに掃除してくれる食物繊維もたくさん入っています。 9月25日の給食ししゃもの磯辺揚げ 野菜の磯浸し お月見団子 牛乳 今日の給食は『お月見献立』です。今日は『中秋の名月』や『十五夜』と言われ、1年で最も美しい満月です。十五夜には、月に見立てたお団子や、稲に見立てたすすき、さといもなどを月にお供えして、秋の収穫を感謝します。 9月24日の給食みそ汁 いもの揚げ煮 お浸し 牛乳 サトイモは、マレー地方が原産と言われ、日本には縄文時代に伝わったとされています。山地に自生していたヤマイモに対し、里で栽培されることからサトイモという名が付いたとされています。 9月18日の給食すまし汁 さんまの生姜煮 海藻サラダ おはぎ 牛乳 今日の給食は、『秋分の日献立』です。 秋分の日には、昼の長さと夜の長さが同じになると言われています。そして、この日の前後3日間をお彼岸とよび、秋のお彼岸の時には、おはぎをお供えします。 また、今日のさんまは、朝からじっくり煮てあるので、骨まで食べることができます。 9月17日の給食ワンタンと野菜のスープ 杏仁豆腐 牛乳 杏仁豆腐は、中国発祥のデザートです。「きょうにん」という呼び名がやがて「あんにん」にすり替わっていき、現在では「あんにんどうふ」の呼び方が最も一般的です。 9月16日の給食夏野菜のスープ ポテトのフリッター フレンチサラダ 牛乳 今日のスープには、夏野菜がたくさん入っています。 ズッキーニもそのひとつです。 形は、きゅうりのようにみえますが、かぼちゃの仲間です。 9月15日の給食じゃがいもサラダ 抹茶ケーキ 牛乳 パエリアは、スペインの人気料理の一つで、米と野菜、魚介類、肉などを炊き込んだ料理です。 9月14日の給食みそ汁 さわらの竜田揚げ 和風サラダ 牛乳 1年2組の皆さんがバイキング給食に挑戦しました!! 今日のごはんには、しらすがたくさん入っています。しらすは、小魚のひとつで、骨を丈夫にしてくれるカルシウムがたくさん入っています。 9月11日の給食麻婆なす スタミナサラダ りんご 牛乳 マーボーなすは、中華料理の中の四川料理の一つです。なすは、今の時期が旬の野菜です。なすは奈良時代に中国から伝わってきた野菜で、なすびとよばれていました。 9月10日の給食パンプキングラタン ポテトのスープ キャロットオレンジゼリー 牛乳 グラタンは、フランスの郷土料理をもとに作られた料理です。表面を焦がすように調理した料理のことをこう呼ぶようになりました。 今日のグラタンには、かぼちゃがたくさん入っています。 9月9日の給食五目汁 野菜のごま和え 牛乳 ごまには、タンパク質、カルシウム、ビタミンBがたくさん入っています。ごまのカルシウムは、牛乳の約10倍といわれ、イライラ防止や骨を丈夫にする効果があります。 9月8日の給食冬瓜汁 冷凍パイン 牛乳 今日の給食は、「おきなわ献立」です。 「タコライス」は、メキシコ料理の「タコス」を、ご飯と一緒に食べるという、まったく新しい味として、沖縄で誕生したそうです。 9月7日の給食すまし汁 いかのケチャップ炒め グリーンサラダ 牛乳 1年1組の皆さんがバイキング給食に挑戦しました!! 今日のごはんには、きびがたくさん入っています。きびは、中国から伝わってきた食材で、大昔から食べられています。食物繊維や鉄分がたくさん入っています。 9月4日の給食オクラとわかめのサラダ ぶどう 牛乳 オクラは、刻んだ時にぬめぬめした粘り気がでますが、この粘り気の正体は、食物繊維で、コレステロールを減らす効果があります。夏ばて防止によい食べ物です。 9月3日の給食ミネストローネ 黒糖ミルクかん 牛乳 ミネストローネは、トマトを使ったイタリアの野菜スープのひとつです。 ミネストローネとは、イタリア語で「ぐだくさん」という意味があります。 9月2日の給食牛乳ととうもろこしのスープ レンズ豆入りサラダ 牛乳 今日のピラフには、ひじきがたくさん入っています。ひじきは、大昔から日本でよく食べられていた海藻のひとつです。カルシウムや食物繊維、鉄分などがたくさん入っています。 9月1日の給食春雨スープ アセロラゼリー 牛乳 チンジャオロースは、中華料理のひとつです。千切りにしたピーマンとお肉を炒めた料理です。ピーマンは、今の時期が旬の食材で、ビタミンCがたくさん入っています。 |
〒170-0013
住所:豊島区東池袋4丁目40番1号 TEL:03-3987-6275 FAX:03-5950-4674 |