最新更新日:2024/05/30 | |
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1月31日(火) 【いろいろなお米を味わおう(7)】✿のっぺいじる ✿たれかつ ✿やさいのくるみあえ ✿ぎゅうにゅう 学校給食週間最終日のお米は、新潟県産の「新之助」です。 新潟県のお米といったら「コシヒカリ」が有名ですが、コシヒカリとは違うおいしさのお米を目指して新しくつくられました。お米一粒一粒がしっかりした粘りと噛み応えをもち、かむごとに甘みが出てきます。 |
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