最新更新日:2024/05/30 | |
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1月23日(月) 【いろいろなお米を味わおう(1)】✿きりたんぽじる ✿ハタハタのごまだれがけ ✿ツナサラダ ✿ぎゅうにゅう 今日から、給食をもっと知るための1週間「学校給食週間」が始まりました。 今日は秋田県産の「あきたこまち」に、秋田の郷土料理「きりたんぽ汁」と、「ハタハタ」を組み合わせました。 ハタハタは魚の名前で「ハタハタがないとお正月が迎えられない」と言うほど、秋田県の食卓では身近で大切な魚です。秋から冬にかけて秋田県の海にたくさん集まってくるので、お正月前にたくさん獲れるそうです。 |
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