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最新更新日:2024/07/18 |
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11月25日(水)給食 【色々なお米を味わおう】![]() ![]() ✿きりたんぽじる(とりがらだし) ✿さばのしおやき ✿ぎゅうにゅう 今日のごはんは秋田県産の「あきたこまち」というお米です。ツヤと香りが良く、よく噛むと甘みや旨味が感じやすいお米です。汁物は秋田の郷土料理「きりたんぽ汁」です。和食には海藻や魚の出汁だけではなく、今日のように肉から出汁をとる料理もあります。 |
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