最新更新日:2024/07/02 | |
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9月24日の給食味噌汁 いもの揚げ煮 お浸し 牛乳 いもの揚げ煮には、サトイモが入っています。サトイモは、マレー地方が原産と言われる。茎の地下部分を食べます。また、葉柄は、ズイキといい食べられます。日本には縄文時代に伝わったとされています。山地に自生していたヤマイモに対し、里で栽培されることからサトイモという名が付いたとされます。 |
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