最新更新日:2024/05/31 | |
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3月12日の給食
・牛乳
・家常豆腐丼 ・春雨スープ ・フルーツポンチ 今日の給食には、「家常豆腐丼」がありました。 中国四川省の料理です。 「家常」とじゃ、家にあるありふれた、家庭風の〜という意味です。 家にあるあり合わせの物を組み合わせて、調理したのが始まりと言われています。 生揚げに下味をつけて美味しく仕上げました。 ごはんが進む料理です。 |
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