・牛乳
・黒米ごはん
・鮭のマヨネーズ焼き
・凍り豆腐の煮物
・みそ汁

今日の給食には、「凍り豆腐の煮物」がありました。
出汁が染みこんだ凍り豆腐は、口の中で味がしみ出し、とても美味しいです。
凍り豆腐は、豆腐を凍らせ乾燥させた、保存食です。
タンパク質だけで無く、カルシウムが豊富な食品です。
栄養価も高いので、給食でも積極的に使っていきたいものです。