わかめご飯
肉じゃが
ぎすけ煮
デコポン

ぎすけ煮は、子どもたちに人気のメニューです。
大豆を水に戻して、煮ながら灰汁を取り、でんぷんをまぶし油で揚げてから甘辛のたれとまぶします。
なかなか手間のかかる料理ですが、子どもたちがおいしいと言ってくれるので調理員さんたちは、ていねいに作っています。
今日も残さずに食べてくださいね♪