豊島区立池袋小学校

５月１４日の給食

中華丼

春雨サラダ

カレービーンズ

牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、「じゃがいも」についてです。
今日は、カレービーンズを出しました。切ったじゃがいもと、大豆をそれぞれゆでてから、でんぷんをつけて、油で揚げました。
　さて、ここで質問です。基本的に、じゃがいもはどのようにゆでるでしょうか？

　１）水に入れてから、火をつけて、ゆでる。
　２）沸騰したお湯に入れてゆでる。

　答えは、１の「水に入れてから、火をつけて、ゆでる。」です。５年生のみなさんは、家庭科で習ったところですね。基本的に、地面の中で育つものは、水からゆでます。今日は、ゆでたあとにまた揚げるので、形がくずれないように、かためにゆでました。みなさんの大好きな、カレー味にしました。お味はどうですか？

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。



【給食】 2024-05-20 19:39 up!

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