本日は、幼稚園の畑で育てているじゃがいもの様子をお伝えします。
じゃがいもの芽がどんどんのびて、葉っぱも沢山出てきました。種芋を植えてから、今日で６２日目です。
そこで、一番太くて立派な芽のみを残す「芽かき」という作業を行いました。
小さい芽の根の部分をはさみで切ると、何だか畑がさっぱりしました。
栄養が行き渡るようにするだけでなく、風通しも良くなるので、成長が楽しみですね。