≪本日の献立≫
・ホイコーロー丼
・春雨スープ
・メロン
・牛乳

　「ホイコーロー（回鍋肉）」は、中国で生まれた料理です。日本で食べられているホイコーローは、甘辛い味付けで、キャベツがたっぷりと入っていますが、本場中国のホイコーローは、とても辛く、キャベツの代わりに『にんにくの芽』が入っているのが一般的だそうです。
　「メロン」は、５〜７月に美味しい時期を迎えます。今日のメロンは、茨城県でとれた『オトメメロン』でした。子供たちは味わって食べていました。