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7月1日(木)の給食(世界の料理・スペイン)

公開日
2021/07/01
更新日
2021/07/01

給食

≪本日の献立≫
・パエリア
・スペイン風オムレツ
・白いんげん豆とトマトのスープ
・牛乳

 今日の「パエリア」と「スペイン風オムレツ」は、スペインの料理です。
 「パエリア」は、スペイン風の炊き込みご飯です。ご飯が黄色をしているのは、『サフラン』というスパイスが入っているためです。スペインは海に面している国なので、海の食べ物を使った料理が多いです。今日のパエリアにも、えびやいかが入っています。
 「スペイン風オムレツ」は、スペインでは『トルティージャ』と呼ばれています。オムレツの中に、炒めたじゃがいもと玉ねぎが入っています。