中華丼
春雨サラダ
天のほうれん草蒸しケーキ
牛乳

１２月の給食にも不定期でブックメニューが登場します！今日は【天の台所】より「天のほうれん草蒸しケーキ」を作りました。
冬が旬のほうれん草をペースト状にし、ケーキ生地に練りこんで蒸したケーキの濃い緑色に少し躊躇していた低学年の子供たちでしたが、食べてみるとふわふわで、ほうれん草の苦みや青臭さが全くなく、トッピングされたチーズの甘じょっぱさが後引く味わいで、「おいしかった！」「全部食べちゃった！」とブックメニューならではのケーキを楽しんでいました。