今日は、ホットケーキに挑戦。
と言っても、ずっとうちにあったホットケーキミックスの素を使うので、チャレンジ感はあまりなく。ということで、生クリーム作りもしました。
機械を使ってしまったら、簡単料理ではない、と泡立て器でチャレンジ！
が、それが間違いだったことに、しばらくして気づきました。
本当にクリームになるの？と格闘すること１時間。
先に焼いたホットケーキは、すっかり冷めていました。
でも、とてもおいしかったです。