10月17日の給食
- 公開日
- 2018/10/19
- 更新日
- 2018/10/19
給食
ご飯
骨太ふりかけ
うずら入りつくね蒸し
和風トマトサラダ
けんちん汁
牛乳
今日は、うずらの卵が真ん中に入った「つくね蒸し」を作りました。今日は「焼き」ではなく、「蒸し」て作りましたが、仕上がりも柔らかく、生地にごま油や味噌を練り込んであるので、そのままでもおいしい1品に仕上がりました。