チリドックパン
スープ煮
パプリカサラダ
マンゴーカルピスゼリー
牛乳

今日のチリドックパンは、ひき肉・人参・玉ねぎ・大豆をケチャップやチリパウダーで炒め、チリミートを作り、コッペパンにチリミート・フランクフルト・チーズを挟んで、オーブンで焼き上げました。360人分のドックを作るのは、とても大変な作業でしたが、「おいしい！」と笑顔で食べている姿を見ると、作りがいがあり、嬉しく思います。