・牛乳
・うずみ
・肉じゃが
・麦みそのみそ汁
＊日本の郷土料理特集で広島尾料理です。うずみというのは、サトイモや大根、キノコなどの野菜にエビや鶏肉をまぜあわせた醤油汁を作り炊いたごはんにうずめてたべるので、うずみとよばれているごはんです。肉じゃがは旧海軍発祥の栄養食です。長い船上での生活から脚気にかかる人が多く、ビタミンを多く含むジャガイモをとりいれました。海軍の軍港があったことから広島料理になりました。