・牛乳
・麻婆丼
・ひじきスープ
＊豆腐料理として一番食べられている料理ですが、日本人は豆腐をとてもよく食べます。今から約２０００年前に中国で作られたそうです。日本には奈良時代に伝わりました。豆乳ににがりを加え、タンパク質を固めた物です。質のよいタンパク質が含まれ消化吸収もよい優れた食べ物です。