6月11日の給食
- 公開日
- 2019/06/13
- 更新日
- 2019/06/13
給食
・牛乳
・ザーサイチャーハン
・中華風コーンスープ
・春巻
*チャーハンに使っているザーサイはカラシ菜の仲間で、肥大部を天日で干し、塩漬けにして調味料とともに甕に入れ漬けます。塩抜きしてスライスし、料理に使われます。今日はチャーハンに入れてありますが、スープに入れてもおいしいです。
給食
・牛乳
・ザーサイチャーハン
・中華風コーンスープ
・春巻
*チャーハンに使っているザーサイはカラシ菜の仲間で、肥大部を天日で干し、塩漬けにして調味料とともに甕に入れ漬けます。塩抜きしてスライスし、料理に使われます。今日はチャーハンに入れてありますが、スープに入れてもおいしいです。
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