６年生は、１２月１１日と１２日に、それぞれのクラスで調理実習を行いました。
　「家族が喜ぶ食事を作ろう」というテーマで、１食分の献立を考える学習を行ってからの実習です。
　今回は、おかずの１品として、ジャーマンポテトを作りました。洗う、切る、ゆでる、いためる、味をととのえる、盛り付ける、片付ける、という作業を、友達と分担し、協力して、手際よく行うことができました。
栄養のバランス、いろどりや味のバランスを考えながらの献立は難しいですが、楽しく、おいしく仕上げることができました。
　家族のために、栄養のバランスのよい献立をつくる機会がもてるといいです。