最新更新日:2024/05/19 | |
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3月16日の献立
牛乳
キムチチャーハン パリパリ温野菜 中華風コーンスープ せとか ※キムチについて キムチは白菜などの野菜と塩、唐辛子、塩辛、にんにくなどで作った韓国の漬物です。昔のキムチは唐辛子を使わず野菜を塩でつけた辛くないものでした。きゅうりや大根など様々な具材を使ったものがあり、種類は200以上あると言われています。 発酵食品のキムチは、おなかの調子をよくする乳酸菌やビタミンが豊富にふくまれています。 |
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