献立　菜めし　みそ汁　牛乳　鶏肉のネギソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　五目春雨炒め　甘夏　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は五目春雨炒めに使った、キャベツについてのお話です。キャベツは、ヨーロッパ生まれで１７０年前長崎に伝えられました。日本で本格的に食べられるようになったのは、１２０年前日本人ごのみの肉料理として、トンカツを考え出した洋食屋さんが、千切りキャベツを付け合わせにしたことが、きっかけとなり全国に広まったのだそうです。　　　
産地　たまねぎ（香川）ショウガ（高知）ニンニク（青森）ねぎ（茨城）にんじん（千葉）キャベツ（茨城）もやし（千葉）こまつな（埼玉）