最新更新日:2024/05/09 | |
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2月28日の給食・カレーうどん ・切り干し大根とキュウリのごま酢あえ ・フルーツ白玉 *うどんは手軽な庶民食、米食の代用として古くから日本全国で食べられてきた。うどんは主に関西で好まれ、関東ではそばが好まれていた。カレーうどんは鰹節などの和風だしのつゆをベースにカレー粉をとき、片栗粉でとろみをつけたスープをうどんにかけたものが多いです。 |
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