最新更新日:2024/05/20 | |
本日:18
総数:117202 |
2月26日の給食・ごはん ・はんぺんのチーズサンドフライ ・リンゴサラダ ・野菜スープ ・大学かぼちゃ *はんぺんはスケトウダラなどの魚肉のすり身に、すりおろした山芋などの副原料を混ぜてよくねり、調味して薄く四角形にしてゆでた魚肉練り製品です。江戸時代の駿河の料理人、半平(はんぺい)が創案したところからこの名がついたといわれています。 |
〒170-0003
住所:東京都豊島区駒込3-13-1 TEL:03-3918-5691 FAX:03-5394-1002 |