最新更新日:2024/05/15 | |
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3月18日(月)☆旬の食材*わかめ,小松菜☆わかめごはん 五目卵焼き おひたし もやしのみそ汁 牛乳 今日の給食のみそ汁は、もやしのみそ汁です。もやしは豆を水に浸し、暗いところで発芽させたものです。もやしは豆から作られますが、発芽させることによって豆のときにはなかったビタミンCができ、野菜へと変化していきます。ビタミンCだけでなく、鉄分やカルシウムも多く含まれます。汁物にも使いやすい野菜です。 |
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