今週のあいさつ運動は、２年生と４年生が担当です。
今朝も、担当児童が大きな声で「おはようございます」とあいさつをしていました。

あいさつあふれる仰高小学校になるよう、児童の主体性を大切にしながら、これからも取り組んでいきます。

牛乳
チャーシューおこわ
中華サラダ
ワンタンスープ
杏仁豆腐

　今日の食育は「杏仁豆腐」についてのお話しです。

　杏仁豆腐は中国で作られたデザートです。「杏仁」は「杏の種 」を意味しています。
　本場の杏仁豆腐は、杏の種を粉状にし、牛乳や寒天を混ぜて作ります。

　見た目が白く豆腐のように見えるため「豆腐」という名前がついたそうです。

　2枚目の写真は調理員さんが、杏仁豆腐を作っている様子です。

　カップを約400個並べ、みかんとパインを同じ数ずつ入れて、写真のように慎重に牛乳かんを注いで作ります。
　
　この杏仁豆腐のように、デザートも全て学校で手作りしています！

　理科の最終単元である「電気と私たちの生活」に入りました。私たちの生活でどんな物に電気が使われているか、その電気がどのように作られているのかについて学習した後、手回し発電機を実際に使い、自分の力と明かりのつき方や電流の流れの向きについて疑問を見付け、学習問題を考えました。電気のおかげで自分たちの生活が便利になるとともに、持続可能な社会の中でどのように使っていくかを考えていきたいです。

木材を材料としてそれぞれが作った乗り物が走っているまちを想像しました。図工室の机も椅子も床も全てをまちの一部としながら、めいいっぱい活動しました。
「空を走れるように、道路を高くしよう。」
「分かれ道を作ったら面白いね。」
「〇〇さんのすごい！つなげていい？」
など、自分の乗り物が走る場所はどんなところか、自分なりの思いをもって活動していました。

★節分献立★
★東京産野菜の日：小松菜、長ねぎ★

牛乳
ごはん（揚げ大豆のふりかけ）
いわしのかば焼き
お浸し
みそ汁

　今日の食育は「節分」についてのお話しです。

　節分は冬から春への季節のかわり目のことを言います。
　暦の上では立春の前日が「節分」になり、今年は明日が「節分」です。
　今日は1日早い「節分献立」になります。

　節分は「豆まき」をすることで、邪気をはらい、福を呼び込むと考えられています。

　話しは変わり3年生のクラスへ行った時、今日の「お浸し」の話題になりました。
　子どもにとって苦手な印象のある野菜だけの「お浸し」ですが、ふたを開けただけで「おいしそう〜」という声があがりました。
　
　よく聞くと、給食のお浸しは美味しいそうで、特に調味料が最高に美味しいんだそうです。
　ちょっと渋いですが、お浸し好きな3年生のお話しでした。

牛乳
ポークストロガノフ
大豆サラダ
ぽんかん

　今日の食育は「ポークストロガノフ」についてのお話しです。

　ビーフストロガノフは、ロシアの煮込み料理のことです。牛肉、玉ねぎなどを炒めて煮込み、最後にサワークリームを入れて作ることが特徴です。

　給食では牛肉ではなく豚肉を使い、サワークリームの代わりに生クリームを入れて、食べやすくなるような工夫をしています。

　今日の果物は2枚目の写真の「ぽんかん」でした。愛媛県産のとても美味しい ぽんかんを八百屋さんが届けてくれました。

　今日から２月になりました。
　２月の給食目標は「みんなで協力しよう」です。このクラスでの給食も、残り２ヵ月となりました。　　
　みんなで協力して、楽しい給食時間を過ごしていきましょう！

本日、なわとびカードを配布いたしました。配布をしてすぐに休み時間に、なわとび板に集まりながら、練習をしていました。明日からは自分のなわとびを持ってきて、練習がさらに盛んになるかと思います。なかなか外に出にくいこの時期に、運動に親しみながらすすんで練習してほしいと思います。体を動かし、健康に気を付けることを意識して生活できるよう、これからも声をかけていきます。

牛乳
卵チャーハン
パリパリサラダ
豆腐入りスープ

　今日の食育は、チャーハンやスープに使われている「ねぎ」についてのお話しです。

　ねぎには「ビタミンC」が多く含まれています。ビタミンCは、風邪や老化を防いでくれる働きがあります。

　ビタミンCは人間の体の中では作られないので、積極的に取りたいですね。ちなみに犬やねこは体の中でビタミンCを作ることができるそうです。

牛乳
カレーうどん
キャベツの和え物
きなこ蒸しパン

　今日の食育は、「カレーうどん」についてのお話しです。

　カレーうどんの発祥は、 東京の早稲田大学近くにある老舗のおそば屋さんだと言われています。

　うどんをカレーの汁でいただくという当時としては、とても斬新だったこのメニューは、登場すると早稲田の学生の人気メニューになったそうです。

６年生は「わたしのお気に入りの場所」という題材に取り組んでいます。
校内で過ごした思い出をもとに、どのようにその思いを表現するのかを考えて制作しました。
校庭のジャングルジムで友達と遊んでいる時に見た景色
入学式に初めて学校を見上げた時の印象を描きたい...など

一人一人の表現したい思いを大切にしながら描いています。

29日の全校朝会で、仰高サポートクラブ（GSC)の方に来ていただき、子供たちに紹介しました。
登録者は現在４０名ほどです。今回は４名の方にお忙しい中来ていただき、代表の方に挨拶をしていただきました。
巣鴨駅前交番の花壇の手入れ等、学校の教育活動にご協力をいただいています。ご都合の良日、時間にサポートをしていただくGSCです。
今後とも、ご協力をお願いいたします。

１月２９日（月）に３年生のクラブ見学がありました。
クラブ活動は４年生から行うため、来年度に向けて各クラブをグループごとに見学しました。クラブ活動は、「理科クラブ」「バド・バレクラブ」「卓球クラブ」「料理・手芸クラブ」「ダンスクラブ」「校庭運動クラブ」「室内遊びクラブ」「アート図工クラブ」の８つあります。
各クラブの活動を見て「楽しそう」や「４年生になったら何のクラブに入ろうかな」など来年度のクラブ活動に向けての意欲を高めました。

牛乳
ごはん
ポテトぎょうざ
海そうサラダ
卵入りキムチスープ

　今日の食育は、「卵入りキムチスープ」に使われている、「にら」についてのお話しです。

　「にら」の歴史は古く『古事記』という古い書物にも、にら について載っているそうです。江戸時代には薬草として栽培されるようになりました。

　「にら」の独特のにおいは『硫化アリル』という成分で、消化を助け、ビタミンの吸収を高めてくれる働きがあります。

図工の時間では「木のものがたり」に取り組んでいます。
黒と茶色のコンテクレヨンを用いて、自分の思いを表現しました。
コンテで描いた部分を指でこすったり、消しゴムで消してみたり、画材による表現の広がりを味わいながら、とても楽しんでいました。
位置を考えながらカードを台紙に貼り、題名も考えています。完成が楽しみです。
真っ黒になった手をみんなで「冷たいー」と言いながらきれいに洗っていました。

1月25日の３・４時間目には、中央学院大学の先生に来ていただき日本の国土について学びました。26日は、神奈川県三浦市の副市長さんに来ていただき、城ケ島の漁業や現在の海の様子について学びました。
２回の授業を終え、この後に今回学んだことやもっと知りたいことを中心に作文を書きます。そして、希望者の中から城ケ島と豊洲市場にそれぞれ５名ずつ取材チームを組んで取材に行きます。（昨年の４年生も行きました。）
取材後は、見学したことをまとめて後日（3月に）発表会を行います。（巣鴨小と合同で）
２日間、とても頑張った４年生でした。

★学校給食週間献立★
★東京産野菜の日：大根、小松菜★

牛乳
ごはん（きざみたくあん）
鮭のおろしがけ
しらす入り和え物
豚汁

　今日の食育は「学校給食週間」に合わせて「給食の始まり」に ついてのお話しです。

　「学校給食」は、明治２２年 山形県鶴岡市の市立忠愛小学校で、貧しい子どもたちを対象に無料で給食を提供したことが、日本の学校給食の始まりとされています。
　
　当時の給食は、「おにぎり、焼き魚、漬物」という、とてもシンプルなものでした。

★学校給食週間　くじら給食★

牛乳
くじら飯
くじらの竜田揚げ
和え物
けんちん汁

　今日は「学校給食週間」に合わせて「給食再開」についてのお話しです。

　戦争が終わり栄養失調の子どもたちを救うため、アメリカからの援助物資をうけ、戦争で中止されていた「学校給食」が再開されました。
　
　今日の給食は当時、よく食べられていた「くじら給食」です。

　くじらの皮を使った「くじら飯」と「くじらの竜田揚げ」が給食に登場しました。

３年生は体育・保健で学習した「健康な生活」から自分の生活を振り返り、どうしたらより健康な生活を送ることができるかを考えています。自分の冬休みに取り組んだことから、自分の実践したいことを決めて取り組みます。自分たちで決めて頑張ろうと意欲を高めました。

牛乳
ごはん
カレーマーボー豆腐
春雨サラダ

　今日の食育は、「カレーマーボー豆腐」に使われている「エリンギ」についてのお話しです。
　
　「エリンギ」は、ヨーロッパで生まれた きのこです。
　きのこには「食物繊維」が多くふくまれており、お腹の調子を整えてくれる働きがあります。
　
　エリンギの食物繊維は、「さつま芋」の２倍も含まれているそうです！

１月２３日の体育朝会では、簡単にできる運動遊びを行いました。
友達とじゃんけんをして、あいこになったら先に座る遊びや。
反対に、あいこになったら先に立つ遊び、じゃんけんに勝ったら相手の手を摑まえる遊びなど、さまざまな運動遊びを人数を変えたり、姿勢を変えたりして楽しみました。
ぜひご家庭でもやってみてください。