・牛乳
・ごはん
・豚肉の香味焼
・ジャーマンポテト
・豆腐とコーンのスープ
・イチゴ
＊ジャーマンポテトというのはジャガイモを主とした食材で作られるドイツの代表的な家庭料理です。「ジャーマン」は「ドイツ人」「ドイツの」という意味です。ゆでたジャガイモとベーコン、玉ねぎなどを炒めたものです。

班行動で見学しています。

駒込から大塚まで山手線に乗っています。

これから出発します。サンシャイン水族館に行きます。

・牛乳
・麻婆大根丼
・野菜の風味漬け
・ザーサイスープ
・リンゴ
＊今日は大根をさいころに切ってゆでたものを豆腐の代わりにひき肉で作った麻婆ソースにからめてあります。冬の大根は甘みがありやわらかいのですぐにゆでることができ、ピリ辛ソースの味がぴったりです。

・牛乳
・しょうゆラーメン
・パリパリサラダ
・フルーツヨーグルト
＊今日は５年生のリクエスト給食です。ラーメンとパリパリサラダはどの学年もリクエストが多かったです。しょうゆラーメンは１９１０年に浅草で出されたラーメンが初めてだったといわれています。

・牛乳
・ごはん
・鮭のちゃんちゃん焼き
・昆布入り和風サラダ
・みそ汁
・オレンジ
今日は郷土料理特集で北海道料理です。鮭のちゃんちゃん焼きは、漁師料理です。とれた鮭を簡単に焼いてみそ味をつけてその場で食べたといわれています。

・牛乳
・五目うまに丼
・ワカメスープ
・グレープゼリー
＊今日のスープにはすったゴマが入れてあります。ゴマは中国が原産地です。インドかエジプトに探検に行った人が持ち帰ったそうです。黒、白、茶色のゴマがあります。ゴマ油がとれ、いつも食べているとつやつやになり若返るそうです。料理に使うと香りがよくなります。

・牛乳
・チキンライス
・ミモザサラダ
・レンズ豆入りミネストローネスープ
＊ミモザサラダというのは野菜サラダの上にゆで卵の黄身を細かくしたものをかけています。ミモザという木の花は黄色のかわいく小さな花が咲きます。その花をイメージして卵の黄身をサラダの上にかけてあります。黄色がとてもきれいです。

・牛乳
・豆まきごはん
・イワシの変わりソースかけ
・小松菜の煮びたし
・みそ汁
＊今日は節分の献立です。節分の日には厄をはらうために鬼のきらいなイワシの頭をヒイラギの枝にさして門にたてて煎り大豆を鬼は外、福は内とまきます。この豆をお米と一緒に炊いたごはんを給食で食べました。豆まきご飯をしっかり食べてカゼを追い払いましょう。

・牛乳
・ココア揚げパン
・豚肉の生姜焼き
・ヘルシーサラダ
・コーンスープ
・シャーベット
＊今日は１年生のリクエスト給食です。ココア揚げパンが好きだそうで揚げパンに豚肉の生姜焼きというメニューは、食べてみてどうだったでしょうか？かなりボリュームがあったかなと思います。

・牛乳
・ガーリックライス
・チリコンカン
・ツナサラダ
・イチゴ
＊チリコンカンというのはメキシコ料理が由来のアメリカ南部テキサス州が発祥とされる郷土料理です。肉や玉ねぎ、インゲン豆などの水煮やトマト、ピーマン、チリパウダーなどを加えて煮込んだ料理です。スペイン語の唐辛子（チリ）と牛肉（カルネ）が語源となっています。