今日は２学期最後の児童集会でじゃんけん列車をしました。

いろいろな人とじゃんけんをして、どんどん長くなる列車…

学年を越えて、一体感が生まれました。

３学期もいろいろな学年と交流ができる児童集会が楽しみです。

牛乳
ごはん
UFOぎょうざ
のっぺい汁
豆乳ココアゼリー

　今日は「豆乳ココアゼリー」に使われている、「豆乳」についてのお話しです。
　「豆乳」は大豆から作られています。
　豆乳は骨を健康に保つ「イソフラボン」や、筋肉のもとになる「たんぱく質」が多く含まれています。

★東京産野菜の日★

牛乳
ごはん
千草焼き
野菜の和え物
みそ汁

　今日は「小松菜」についてのお話しです。
　小松菜は中国からきた野菜で、江戸時代に小松川（現在の東京都 江戸川区周辺）で栽培されていたことから、『小松菜』と名付けられました。
　小松菜は野菜の中でもトップクラスに「カルシウム」が含まれており、ほうれん草の約３倍 カルシウムが多いそうです。

　本日は「東京産野菜の日」です。長ねぎと小松菜に東京産の野菜を使用いたしました。

１２月１５日（木）、巣鴨地蔵通り商店街をお借りして、
全学年で持久走を行いました。

１・２年生は６００ｍ、３年生からは１２００ｍ走ります。

気温は１０度。学校から商店街へ移動する際には
「緊張する。」と言う児童が多かったです。

ゴーンというお寺の鐘の合図で一斉にスタートします。
みんな鼻を赤くしながら一生懸命前を向いて走ります。

ゴール間近になると、最後の力を出し切ってスピードが上がります。

ゴールした児童たちは、へとへとでしたが、どこか清々しい顔をしていました。

２学期最後の行事、今回も全力で乗り切れました。

牛乳
ごはん
肉じゃが
じゃこ入りサラダ

　今日は、給食室で使われている「釜」についてのお話しです。
　給食室の釜は家庭のお鍋のようなものです。
　この釜を使って、約４００人分のみそ汁やシチュー、きんぴらのような炒め物、今日の肉じゃがなどの煮物を作っています。
　

牛乳
キムタクチャーハン
海草サラダ
トックスープ
みかん

　今日は、「トック」についてのお話しです。
　トックは韓国で食べられているお餅です。日本はもち米を使いますが、韓国ではお米を使って作られています。
　「トッポギ」はトックを使った甘辛い炒めもので、韓国の屋台などでよく食べられています。

牛乳
ハヤシライス
冬野菜チップス
フルーツゼリー

　今日は、「むらさき芋」についてのお話しです。
　むらさき芋は、中までむらさき色をしている、さつま芋です。
　さつま芋には「ビタミンC」が多く含まれており、風邪を予防してくれる働きがあります。
　むらさき芋の色の成分である、「アントシアニン」には、目の疲れをとってくれる働きがあります。

牛乳
ごはん
鮭のみそマヨネーズ焼き
かぼちゃのそぼろ煮
豚汁

　今日は「鮭」についてのお話しです。
　鮭の身は赤い色をしていますが白身魚です。赤く見えるのは、赤いエサのオキアミを食べているためです。
　この鮭の赤い色素「アスタキサンチン」は病気から体を守ってくれる働きがあります。
　他にも、頭に良いと言われている「DHA」などが鮭には多く含まれています。

★東京産野菜の日★

牛乳
ごぼう入りドライカレー
野菜サラダ
りんご

　今日は「ごぼう」についてのお話しです。
　ごぼうは、１１〜１月頃に旬を迎えます。
　ごぼうを食べている国は、日本や台湾、韓国とわずかな国だけだそうです。
　ごぼうは、お腹の調子を整える『食物繊維』が多く含まれており、『がん予防』にも効果があるそうです。
　
　合わせて本日は「東京産野菜の日」でした。東京産の「キャベツ」、「人参」の野菜を給食で使用いたしました。

牛乳
ジャージャー麺
フルーツポンチ

　今日は「12月の誕生日給食」です。お誕生日の方、おめでとうございます！！
　今日は、「ジャージャー麺」についてのお話しです。
　ジャージャー麺は中国で作られた料理で、それが韓国や日本に伝わり、それぞれの国に合うように仕上げられていきました。
　韓国では「チャジャン麺」と言われ、日本に比べて黒い色をしています。

図工では、乗ってみたい乗り物を自由に想像して作りました。その後は乗り物を走らせたいところを共用の絵の具を使って共同作成し、楽しみました。ただの道路の他にも空の上や、高い山、宇宙など、子供たちの豊かな発想で作り上げていました。

牛乳
ごはん
めだいの西京焼き
しらす入り和え物
けんちん汁

　今日は「新米」のお話しです。
　今日のお米は、秋田県から送ってもらった「あきたこまち」のおいしい新米です。
　給食室の隣のボードに、稲穂が飾ってあるのをみなさん知っていますか？
この稲穂は秋田県の農協さんが送ってくれました。まだ稲穂を見てない人は、ぜひ見に来て下さいね。

本日の休み時間の様子です。夢中になって遊びに参加する児童の姿が見られました。子供の上達は早く、今まで竹馬に乗るのが難しかった児童も、上手に歩けるようになったり、風に乗って思いがけない方向に飛んでいくドッジビーで盛り上がったりと楽しそうな様子です。冬に近づき、寒さも増す中ですが、新しく導入された遊び道具を目当てに、多くの児童が外に出て元気に体を動かしています。

牛乳
青菜チャーハン
チョレギサラダ
ワンタンスープ
みかん

　今日は「みかん」についてのお話しです。
　みかんは栄養が豊富で、特にビタミンCが多く含まれています。ビタミンCは風邪予防や、ストレスをやわらげてくれる働きもあるそうです。
　さらに、みかんにふくまれるオレンジ色の色素の「β-クリプトキサンチン」は、がん予防に効果があるといわれています。

　今日のみかんは和歌山県産の美味しいみかんを八百屋さんが届けてくれました。

牛乳
こぎつねごはん
キャベツの和え物
かぶのみそ汁
きなこ蒸しパン

　今日は「きなこ」についてのお話しです。
　きなこは大豆をいってから粉状にしたもので、香ばしい風味が特徴です。
　きなこの歴史は古く、奈良時代から食べられていたそうです。
　きなこは大豆を丸ごと粉にしたものなので、大豆の栄養を丸ごととることができます。
　筋肉のもとになる 「たんぱく質」が多く含まれています。

　6年生の理科の授業は「水溶液の性質」でした。本日の内容は、アンモニア水、食塩水、炭酸水、塩酸の水溶液を、リトマス紙を使っていくつになかま分けできるのか調べました。すでに塾などで酸性、中性、アルカリ性を習っている子も、実際に実験を通して行うことで知識の確かめを行っていました。また、食塩水にも関わらず中性の反応ではなく、アルカリ性の反応が出てしまった児童は、なぜそうなってしまったのかを自分たちで考え、上手くいかなかった理由に気が付くことができました。知識を知っていても、上手くいかない理由を考えていくことも大切な学習の一つであると再確認できました。

本日、国立極地研研究所名誉教授の山内恭様をお迎えして南極や北極についてのお話をしていただきました。ペンギンは南極にしかいないこと、ホッキョクグマは北極にしかいないこと、温暖化の背景に二酸化炭素の上昇が関係していることなどを教わりました。実際に、南極の氷や、防寒着を触ってみることもできました。

★東京産野菜の日★

牛乳
ごはん
カレーマーボー豆腐
さつま芋と大豆の揚げ煮

　本日は「東京産野菜の日」でした。
　「カレーマーボー豆腐」の長ねぎと人参に、東京産のお野菜を使用いたしました。

牛乳
仰高メロンパン
かぼちゃシチュー
コーンサラダ

牛乳
チキンピラフ
大豆サラダ
豆乳コーンポタージュ
りんご

　今日は「飢餓」についてのお話しです。
　みなさんは、世界で「何人に１人」が、毎日食べるものに困っていると思いますか？
　１００人に１人位？、５０人に１人位？でしょうか？
　正解は「１０人に１人」です。
　世界の多くの人が、今この瞬間にも食べるものに困り栄養不足に苦しんでいます。