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最新更新日：2024/05/28 |
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３月４日（金）の給食
・きなこ揚げパン ・クラムチャウダー ・野菜ガーリックサラダ ・牛乳 ★「きなこ揚げパン」と「クラムチャウダー」は、６年生からのリクエストメニューです。 「クラムチャウダー」の“クラム”とは、英語で二枚貝のことをいいます。たっぷりの『あさり』を入れました。 揚げパンは、今から６７年前の昭和２９年、東京都・大田区の小学校で初めて給食に登場しました。硬くなったパンを美味しく食べるために給食の調理員さんが考えたメニューだったそうです。 揚げパンは、今も昔も子供たちに大人気の給食メニュー。子供たちは美味しそうに食べていました。 ３月３日（木）の給食（雛祭りメニュー）
・ちらし寿司 ・白玉汁 ・パリパリサラダ ・牛乳 ★今日の「パリパリサラダ」は、６年生からのリクエストです。「パリパリサラダ」は、要小でとても人気のあるメニューです。各クラスおかわりをしている姿がみられました。 今日３月３日は、『雛祭り』です。雛祭りは、雛人形を飾ったり、ちらし寿司などのお祝い料理を食べたりして、女の子の成長と幸せを願う行事です。雛祭りは、「桃の節句」と呼ばれています。旧暦の３月３日ころに、桃の花が咲くことや、桃には魔除けの効果があるとされていたことから、このように呼ばれるようになりました。 ３月２日（水）の給食
・コーンピラフ ・シェパードパイ ・マカロニスープ ・牛乳 ★「シェパードパイ」は、６年生からのリクエストです。 シェパードパイは、イギリスの料理です。ミートソースの上に潰したじゃがいもをのせ、焼いた料理です。（給食では、チーズをのせました。）“シェパード”とは英語で『羊飼い』という意味です。昔、忙しい羊飼いがこの料理をよく作っていたことから、この名が付きました。シェパードパイは、『ハリー・ポッターと秘密の部屋』という本にも登場しています。どの場面に出てくるか探してみてください。 ３月１日（月）の給食
・ご飯 ・いかのチリソース ・切り干し大根のサラダ ・春雨スープ ・牛乳 ★３月の給食には、６年生からのリクエストメニューが登場します。今日の「いかのチリソース」と「春雨スープ」は、６年生からのリクエストです。他学年も喜んでいました。 「いかのチリソース」は、いかに衣をまぶして揚げたものに、学校で作ったピリ辛のチリソースをからめました。白いご飯がすすむおかずです。 世界の海には、たくさんの種類のいかが生息しています。日本は、いかをたくさん食べる国で、世界でとれるいかの半分は日本人が食べているともいわれています。いかは、歯ごたえがあるので、よくかんで食べましょう。 ２月２８日（火）の給食
・すき焼き丼 ・五目みそ汁 ・せとか ・牛乳 今日のみかんは、「せとか」という種類のものです。皮が薄く、果肉がジューシーでとても甘いみかんです。『柑橘類の大トロ』ともいわれています。子供たちは、味わって食べていました。 「すき焼き丼」は、牛肉、ねぎ、白菜、しらたき、焼き豆腐を甘辛く煮込んで作りました。 早いもので、２月も今日で終わりです。残さずしっかり食べて、元気に春を迎えましょう。 2/25 ６年生を送る会
笑いあり、涙ありの出し物に、６年生も大いに楽しみ、卒業を意識することができたのではないでしょうか。 ６年生は在校生に要小を託す気持ちで合奏と励ましの言葉を発表しました。在校生は、６年生の気持ちをしっかりと受け取ったことと思います。 卒業まであと少しです。最後まで下級生との関わりを大切に過ごしていきます。 代表委員会の司会も、堂々としていてとても立派でした。 ２月２５日（金）の給食
・生パスタのきのこソース ・まめまめサラダ ・白玉フルーツポンチ ・牛乳 今日のパスタソースには、しめじ、マッシュルームの２種類のきのこが入っています。きのこには、体の中の掃除をしてくれる『食物繊維』が豊富に含まれています。きのこが苦手な子供は多いですが、ミートソースに混ぜるときれいに完食してくれます。 また、今日のパスタは、『フェットチーネ（fettuccine）』という幅が広いものを使いました、イタリア語で“小さなリボン”という意味があります。もちもちの食感を楽しんで食べました。 ２月２４日（木）の給食
・菜めし ・鶏肉のしょうが焼き ・白菜のゆかり和え ・のっぺい汁 ・牛乳 今日のしょうが焼きには、「鶏肉」が使われています。鶏肉は、脂肪が少なく、たんぱく質が豊富でとてもヘルシーなお肉です。たんぱく質は、私たちの血や筋肉をつくる材料になります。 「のっぺい汁」は、日本全国で食べられている郷土料理の１つです。給食室の調理員さんが具材をきれいなサイコロ状に切ってくださいました。 ２月２２日（火）の給食
・ごまご飯 ・鮭のゆずしょうゆ焼き ・高野豆腐の煮物 ・金時汁 ・牛乳 今日の煮物には、『高野豆腐』が入っています。高野豆腐は、豆腐を凍らせて、溶かす作業をくり返すことで、水分が抜けていくのでスポンジのようなふわふわとした食感になります。 「金時汁」の “金時”とは、さつまいもの種類のことです。みそ汁の中に皮付きのさつまいもが入っています。鮮やかな紫色がきれいでした。 和食献立でしたが、子供たちからは、美味しかった！おかわりした！という声がありました。給食を通して、和食のすばらしさを伝えていけたらと思います。 ２月２１日（月）の給食
・豆腐の中華煮丼 ・じゃこ入り海藻サラダ ・アセロラゼリー ・牛乳 今日の「豆腐の中華煮丼」には、たっぷりの『豆腐』が入っています。豆腐は、大豆をゆでてすり潰したものに、『にがり』を加えて固めたものです。大豆には、体を健康にする栄養がたっぷり含まれていて、世界でも注目されている食べ物です。（海外でもTOHUと呼ばれています。） 「じゃこ入り海藻サラダ」には、子供たちの成長に必要なカルシウムを多く含む、ちりめんじゃこや海藻が入っています。進んでおかわりをする姿がみられました。 ２月１８日（金）の給食
・カレーライス ・福神漬け ・ツナサラダ ・いちご ・牛乳 今日の給食は、子供たちが大好きな「カレーライス」でした。インドで食べられているカレーは、たくさんの唐辛子やスパイスを使うのでとても辛いです。日本人は、ご飯と一緒に食べることが多いですが、本場のインドの人々は、『ナン』や『チャパティー』というパンに付けて食べることもあるそうです。 いちごは、静岡県産の「紅ほっぺ」という種類のものです。 新１年生入学までに準備する物と記名について
令和４年度入学児童の
保護者の皆様 入学説明会で配布いたしました入学のしおりＰ３〜Ｐ６の画像を掲載いたします。ご確認ください。 入学のしおりに関するご質問がございましたら、下記の電話・メールにてお問い合わせください。ご理解とご協力をよろしくお願いいたします。 豊島区立要小学校令和4年度「入学のしおり」より抜粋 【問い合わせ先】 豊島区立要小学校 副校長 保井 久仁子 電話 ０３−３９５６―８１５１ メール Kaname-e@city.toshima.ed.jp ２月１７日（木）の給食（オリパラ給食６・フランス）
・ココアパン ・チキンポトフ ・えびとほたてのグラタン ・牛乳 今日は、「フランス」の料理です。 ◆「グラタン」は、日本でもお馴染みの西洋料理ですが、フランスのドーフィネ地方というところで生まれた料理です。“グラタン”とは、フランス語で、鍋にこびりついた『おこげ』や『焦げ目を付ける』という意味があります。 ◆「ポトフ」は、フランス生まれのスープです。フランス語で、『火にかけた鍋』という意味があります。 ２月１６日（水）の給食（オリパラ給食５・中国）
・マーボー豆腐丼 ・バンサンスー（拌三絲） ・デコポン ・牛乳 現在、行われている冬季オリンピックは、中国の北京で行われています。今日は「中国」の料理を給食で提供しました。 「バンサンスー（拌三絲）」は、中国で生まれた和え物です。“バン”は中国語で「和える」、“サン”は数字の３、“スー”は糸のように細く切るという意味があります。そのため『３種類の食材を細く切った和え物』のことをいいます。 ２月１５日（火）の給食
・ゆかりご飯 ・梶木（かじき）と大根の煮物 ・小松菜とえのきのみそ汁 ・牛乳 今日の煮物には、魚屋さんオススメの『梶木（かじき）』という魚を使いました。『梶木鮪(かじきまぐろ)』とも呼ばれていますが、じつは、鮪とは違う種類の魚です。梶木は、鮪に似た大きい魚で、身も鮪に近いことから、このように呼ばれています。 今日は、角切りにした梶木に衣をつけて揚げたものを、煮物に加えました。身がふっくらとしていて、生臭さがなく、子供たちにもとても食べやすかったようです。 ２月１４日（月）の給食（オリパラ給食４・アメリカ＆バレンタイン）
・ジャンバラヤ ・スープ煮 ・チョコレートブラウニー ・牛乳 今日は、「アメリカ」の料理です。 ◆「ジャンバラヤ」は、アメリカのルイジアナ州で愛されている米料理で、トマトや唐辛子が入ったスパイシーなご飯です。 ◆「ブラウニー」は、アメリカ生まれのチョコレートケーキです。ブラウニーという名前は、見た目が茶色（brown:ブラウン）だからという説や、西洋に広く伝わる妖精“ブラウニー”から名付けられたという説があります。卵やバターなどは使わずに、ふわふわのおいしいブラウニーに仕上がりました。 「まん延防止等重点措置」の適用に伴う新型コロナウイルス感染症対策の徹底について
国は令和４年２月１０日（木）に「まん延防止等重点措置」を延長することを決定する見通しです。区立小学校における新型コロナウイルス感染症拡大防止の取組につきましては引き続き、以下のとおり実施いたします。
「まん延防止等重点措置」の適用に伴う新型コロナウイルス感染症対策の徹底について ２月１０日（金）の給食
・わかめご飯 ・めだいのみそ焼き ・小松菜のごま和え ・根菜汁 ・牛乳 今日のごま和えには、「小松菜」が入っています。小松菜は、東京都の小松川という地域で栽培が盛んだったので、この名がつきました。小松菜には、骨や歯を丈夫にする『カルシウム』や、血の材料になる『鉄』が多く含まれています。 「根菜汁」の“根菜（こんさい）”とは、根を食べる野菜のことをいいます。今日はごぼう、大根、にんじんが入っています。今日はとても寒い日だったので、温かい根菜汁は人気でした。 ２月９日（水）の給食（オリパラ給食3・韓国）
・タッカルビ丼 ・トックスープ ・いちご（紅ほっぺ） ・牛乳 今日の給食は、「韓国」の料理です。 韓国といえば、前回の冬季オリンピック（平昌）が行われた国です。 ◆「タッカルビ」は、野菜と鶏肉を鉄板で炒め、甘辛いみそだれで味付けした料理です。“タッ”は、韓国語で『鶏肉』、“カルビ”は『あばら骨の周りの肉』という意味があります。 ◆「トックスープ」の“トック”は、スープに入っているもちのことです。韓国の昔のお金に似ていることから縁起物としてお正月に食べられています。 ２月８日（火）の給食（オリパラ給食２・カナダ）
・メープルトースト ・サーモンシチュー ・サウアンアイランドサラダ ・牛乳 今日の給食は、「カナダ」をテーマにした給食です。 カナダは、自然に囲まれ、スキーやスケートなどの冬のスポーツが盛んな国です。オリンピックを観戦する際に、ぜひ注目してみてくださいね。 ◆トーストに使われている『メープルシロップ』（カエデの木からとれる樹液）は、カナダの特産品です。 ◆シチューに入っている『サーモン(鮭）』もカナダでたくさん獲れる魚です。 ◆「サウザンアイランドサラダ」は、カナダとアメリカの国境を流れる川に浮かぶ “サウザンアイランド”という島々から名付けられました。今日は、色あざやかな紫キャベツを入れました。 |
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