★骨こつ献立★

牛乳
ご飯（ひじきふりかけ）
肉豆腐
酢の物

※今日はカルシウムの多い「骨こつ献立」です。骨は日々生まれ
変わっています。血液中のカルシウムは、一定に保たれているた
め、不足すると骨からカルシウムが溶け出してしまい、骨がもろ
くなってしまいます。そうならないためにも、日々、こつこつカ
ルシウムを取ることが必要です。
　今日の献立では、牛乳、豆腐、ひじきに特に多くカルシウムが
含まれています。

★昭和39年の給食★

牛乳
けんちんあんかけうどん
さつま芋と大豆の揚げ煮
ぽんかん

※昭和39年の給食について　
　昭和39年以降、学校給食に本格的に牛乳が出されるようになりました。
今日は昭和39年の給食です。
　パン以外の主食を作るために開発されたのがソフト麺です。ソフト麺は
うどんとスパゲティの間のような麺です。
（残念ながら、東京では昨年度からソフト麺は製造中止となってしまいました）

★昭和21年の給食★

牛乳
コッペパン（いちごジャム）
鯨の竜田揚げ（ボイルキャベツ）
トマトシチュー

※昭和21年（給食再開）の給食について　
　戦争が終わり、栄養失調の子どもたちを救うためアメリカからの
援助物資をうけ、戦争で中止されていた学校給食が一部地域の小学
生児童を対象に再開されました。
　当時は食料不足で小学校６年生の体は小さく、現在の４年生と同
じくらいの体格でした。今日は昭和21年の献立を再現しています。

牛乳
生パスタのクリームソース
じゃこ入りサラダ
フルーツポンチ

★学校給食週間開始・明治22年の献立★

牛乳
ご飯（刻みたくあん）
鮭の塩焼き
お浸し
豚汁

※学校給食は山形県鶴岡市の市立忠愛小学校で、貧しい児童を
対象に無料で学校給食を提供したことが、日本の学校給食の開
始とされています。当時の給食は、「おにぎり、焼き魚、漬物」
というシンプルなものでした。

★研究発表★

牛乳
チキンカレーライス
フレンチサラダ
ぶどうゼリー

牛乳
ビビンバ風ご飯
春雨サラダ
中華風コーンスープ

牛乳
ご飯
肉じゃが
子持ちししゃもの磯辺揚げ
ごま和え

牛乳
親子丼
いそ和え
けんちん汁

牛乳
ご飯
松風焼き
ひじきの煮物
みそ汁

牛乳
セサミトースト
大豆と鶏肉のクリーム煮
ハムサラダ
でこぽん

牛乳
ご飯
めだいの西京焼き
きんぴら
みそ汁

牛乳
豚キムチ丼
パリパリ温野菜
わかめ卵スープ

牛乳
ご飯
豆腐ハンバーグ（てりやきソース）
大豆サラダ
ABCトマトスープ

牛乳
わかめご飯
ぶりの照り焼き
野菜の和え物
沢煮椀

★3学期給食開始★

牛乳
ジャージャー麺
スパイシーポテト
ピーチゼリー

※　本日から3学期の給食が始まりました。
子どもたちも初日がジャージャー麺でとても
喜んで食べてくれていました。
　給食室では引き続き安全安心な給食作りを
心がけていきたいと思います。
　今年もどうぞよろしくお願いいたします。