 |
最新更新日：2024/05/31 |
| 本日： 総数：140911 |
3月3日の献立 ちらし寿司 ぶりの照り焼き 菜の花のお浸し すまし汁 ※ひなまつり について ３月３日は「上巳（じょうみ・じょうし）」、「桃の節句」などと言われ、厄を人形に移して祓った「流し雛」の風習がありました。 女の子の赤ちゃんが生まれて、初めて迎える節句を初節句と言ってお祝いします。生まれたばかりの赤ちゃんが健やかに育つように願いを込めてお祝いする行事で江戸時代から続いています。 それらが発展し、雛人形を飾り女の子の成長と幸せを願う、現在の「ひなまつり」となりました。 ひな人形は、お内裏様とお雛様が結婚する様子をあらわしています。 3月2日の献立 キムチチャーハン パリパリサラダ 中華スープ 3月1日の献立 親子丼 わかめみそサラダ 沢煮椀（さわにわん） 2月28日の献立 ご飯 焼き鮭のごまソースがけ 切り干し大根の煮物 団子汁 2月27日の献立 ポークカレーライス ハムサラダ オレンジゼリー 2月23日の献立 鶏飯（けいはん） 揚げ魚のみそれかけ おかか和え ※みぞれ(大根) について みぞれとは、雨と雪が一緒に降る天気のことをいいますが、料理の名前にある「みぞれ」は、大根おろしのことをいいます。 見た目が似ているため和食では “みぞれがけ” “雪鍋” など雪の名前がよくつけられています。 また、唐辛子か人参と一緒におろした赤い大根を「もみじおろし」といい、和食の飾りや薬味として使われます。 2月21日の献立 ご飯 松風焼き お浸し なめこ汁 2月20日の献立 ご飯 大徳寺揚げ しらすの和え物 すまし汁 2月17日の献立 ご飯 鶏肉とコーンの揚げ煮 みそ汁 いちご ※いちご について いちごは適度な甘みと酸味があり、デザートとして人気がある果物です。いちごの栄養の特徴はビタミンＣが豊富に含まれていることで、意外にもグレープフルーツやみかんよりも多くビタミンＣが含まれています。 いちごには他にもキシリトールという天然素材の甘味料が含まれており、虫歯予防にも効果があると言われています。 2月16日の献立 ハムチーズトースト ハンガリアンシチュー ツナ入りサラダ 2月15日の献立 ご飯 ぶりの照り焼き きんぴら すまし汁 2月14日の献立 チキンピラフ 大豆サラダ わかめ卵スープ チョコレートブラウニー ※チョコレートについて チョコレートは１６世紀、最初は飲み物としてスペインで広まりました。飲むと体が温まるなどの理由から健康飲料と考えられ、当時のヨーロッパでは庶民の口には入ることのないほど高価な飲み物でした。 固形チョコレートができたのは１８４０年頃で、日本で最初に製造されたのは１８７７年（明治１０年）頃でした。日本チョコレート・ココア協会が２月１４日を『チョコレートの日』と制定しました。 2月13日の献立 炒めそば野菜あんかけ じゃが芋のそぼろ煮 豆腐とえのきのスープ 2月10日の献立 きなこ揚げパン ほうれん草のシチュー フレンチサラダ ※揚げパン について 油で揚げたパンに甘い味をつけたパンのことです。 揚げパンの仲間としては、焼いたパンを揚げるカレーパンやロシアのピロシキ、生地を直接揚げるスペインや中南米のチュロスなどがあります。 2月9日の献立 ゆかりご飯 めだいの西京焼き キャベツのからし和え 豚汁 2月8日の献立 豚キムチ丼 春雨サラダ 中華風コーンスープ 2月7日の献立 スパゲッティミートソース グリーンサラダ せとか ※せとか について 「清見」×「アンコール」×「マーコット」をかけあわせた、平成１０年に登場した果物です。みかんのように袋ごと食べられるため、人気が高まっていますが、生産量がとても少ない貴重な果物です。 旬は２〜３月で、栄養としてはビタミンC、ビタミンA、ビタミンB１が豊富なため、風邪予防や美肌効果が期待できます。 2月6日の献立 ご飯 いかの香味みそ焼き ひじきの煮物 けんちん汁 2月3日の献立 大豆ご飯 いわしの蒲焼き お浸し すまし汁 ※節分 について 節分は冬から春への季節のかわり目です。暦の上では春になる立春の前日が節分になります。 この日(ひ)に「鬼は外」「福は内」という、かけ声をかけながら豆まきをすることで、邪気をはらい福を呼び込むと考えられています。 2月2日の献立 マーボーれんこん丼 レモン風味サラダ にらと豆腐のスープ |
〒170-0011
住所：東京都豊島区池袋本町１−４３−１ TEL：03-3986-7166 FAX：03-5951-3905 |
|||||
池本小「体罰ゼロ宣言」