牛乳
照り焼きチキンバーガー
野菜スープ
フレンチサラダ
みかんシャーベット

牛乳
ご飯
さわらの西京焼き
ひじきの煮物
けんちん汁
梨

牛乳
ご飯
ハンバーグ（ケチャップソース）
野菜サラダ
レタススープ

※レタスについて

　レタスの花は1〜2センチくらいの菊に似た、小さくて黄色い花をつけます。香りもかすかですが菊と似ています。花が開いているのは午前中だけで、お昼近くにはもう閉じてしまいます。
　花びらのひとつひとつに白い綿毛のついた種がついていて、たんぽぽのように空中を飛びます。

りんごジュース
ごぼう入りドライカレー
ハムサラダ
冷凍パイン

※本日予定していた交流給食は都合により中止になりました。
次回の交流給食は10月21日（火）を予定しています。

牛乳
スタミナうどん
キャベツの和え物
杏仁豆腐

※杏仁豆腐　について　　
　
　杏仁豆腐は本来、薬膳料理の一種で、ぜんそくの治療薬である杏の種の中の「仁」を使います。この仁を粉末にしたものは苦みが強いため、この苦みを消すために甘くした中国発祥のデザートです。現在では仁を使わずに、似た香りのアーモンドエッセンスを使うことが一般的です。（給食でもアーモンドエッセンスを使っています）

牛乳
フレンチトースト
ハンガリアンシチュー
大豆サラダ

牛乳
ご飯
めだいの照り焼き
酢の物
みそ汁

牛乳
こぎつねご飯
揚げ魚のみぞれかけ
お浸し
みそ汁

※かぼちゃについて　
　かぼちゃはメキシコが原産で、安土桃山時代にポルトガル人によって、カンボジアから渡ってきたため、「かぼちゃ」という名前がつけられたといわれています。
　かぼちゃには体を温める効果があるので、冷え性の人にはとてもよい野菜です。病気の後の体力回復にも効果があります。

牛乳
みそラーメン
スパイシーポテト
巨峰

※ぶどう　について　　
　
　ぶどうは世界で一番作られている果物で、ヨーロッパでは、ビタミンやクエン酸など栄養豊富なことから「畑のミルク」と呼ばれています。
　ぶどうに含まれる糖質は、ほとんどが「ぶどう糖」で、特徴は吸収されるのが早く、脳や体の疲れを回復するのに効果的です。

牛乳
雑穀ご飯
肉豆腐
ごま和え

牛乳
ハニートースト
肉団子入りトマトスープ
ツナ入りサラダ
メロン

牛乳
中華おこわ
チャプチェ
にらと豆腐のスープ
オレンジゼリー

※チャプチェについて
17世紀、韓国でうまれた、春雨といろいろな野菜を炒めた料理です。
当時の王宮で、宴会をひらいた時に、部下の一人がこの料理を作り、王様が大変気に入ったとされています。韓国では、おめでたい席やおもてなしの料理に使うそうです。

牛乳
ご飯
コロッケ
おかか和え
みそ汁

牛乳
マーボーれんこん丼
春雨サラダ
中華風コーンスープ

※れんこんについて　
　原産国はインドで、２０００年前の種が発芽して花を咲かせたと言われているほど生命力のある強い植物です。　
　輪切りにすると穴が空いているため「先を見通す」ことから縁起が良いとされ、正月のおせち料理にも使われています。出荷量第一位は茨城県です。
　最近の研究で花粉症に効果があることがわかり、注目されている食材です。

牛乳
なすと豆のミートソーススパゲティ
じゃこ入りサラダ
メロン

牛乳
チキンピラフ
ホワイトスープ
グリーンサラダ

牛乳
鶏ごぼうご飯
焼き鮭のごまソース
磯和え
みそ汁

牛乳
コッペパン（いちごジャム）
コーンクリームグラタン
スープ煮
冷凍りんご

※トマト　について　　

　トマトは南アメリカ地方が原産のナス科トマト属の緑黄色野菜です。8世紀にアステカやインカで栽培されていたと言われており、世界には約8000種類以上ものトマトが存在しています。
　トマトの赤い色はリコピンと呼ばれる成分で、老化やガンを予防する効果があり、とても注目されている栄養成分です。