 |
最新更新日：2024/06/17 |
|
本日： 昨日：52 総数：377870 |
３月２３日の給食
フレンチサラダ・ミニトマト アイスクリーム 牛乳 ３学期、今年度最後の給食となりました。みんなの好きなカレーライスです。カレーライスには、えびや、いか、ホタテ等のシーフードが入りました。皆様に支えられながら、１年間、事故なく、安全で、喜んでもらえる給食を提供することができました。ありがとうございました。今後とも、安全でおいしい給食を作っていきたいと思います。 ３月２２日の給食
わかめサラダ オレンジゼリー 牛乳 スパゲティーミートソースには、玉葱やマッシュルーム等の野菜たっぷりと、大豆、粉チーズ等が入り、コクがあるけれども、さっぱりとしています。大豆の栄養素が摂取できるのも、給食ならではのミートソースです。食べやすい料理です。オレンジゼリーには、みかんの缶詰とイチゴが入りました。イチゴが入ることで、華やかな仕上がりとなりました。さっぱりとしたデザートです。 ３月２１日の給食
ジャンボ焼売 ワンタンスープ 果物 牛乳 キムチチャーハンは、キムチ味をきかせ、程よい辛さに仕上げました。子供たちの人気メニューです。ジャンボ焼売は、直径１２センチの焼売の皮に豚挽肉とえびが入ったあんを包んで蒸しました。大きな焼売は食べ応えがあります。ワンタンスープには、ワンタンの他、野菜もたっぷりです。ヘルシーな中華献立となりました。 ３月１６日の給食
鶏肉のから揚げ ごまおひたし いなか汁 果物 ジョア 明日の卒業式をお祝いした献立です。鶏肉のから揚げは大きいから揚げが２個つきました。から揚げは得意メニューです。３年生はこれから、給食がなくなりますが、食べることは、体や心をはぐくみ、大切です。これからも、食を大切にしてほしいいと思います。 ３月１５日の給食
千草焼き 青のりポテト プチトマト 味噌汁 牛乳 わかめご飯には、ちりめんじゃこといりごまを混ぜ、香ばしさが出ました。千草焼きは、甘い卵焼きに鶏肉、野菜などが入った具だくさんの卵焼きです。具だくさんの卵焼きは栄養いっぱいです。わかめご飯と卵焼きは、よくある組み合わせですが、どとらも食べやすい料理で、よく食べていました。ポテトや味噌汁共に、親しみやすい献立となりました。 ３月１４日の給食
トマトと豆のスープ チョコレートケーキ 牛乳 コーンピラフには、鶏肉、ハム、マッシュルーム、玉葱等が入ったコンソメ味のピラフです。トマトスープに合わせ、さっぱりとしたピラフです。トマトと豆のスープには、いんげん豆、ベーコン、キャベツ等が入った具だくさんのトマトスープになりました。ホワイトデーに合わせたメニューで、チョコレートケーキを提供しました。前回はチョコレートをたっぷり使用したブラウニーでしたが、今回は、ココアとバター風味をきかせた、スポンジケーキです。レーズンが入ります。こちらも、完食でした。 ３月１３日の給食
白菜とわかめのスープ 果物 牛乳 甘辛い味噌味で、野菜や肉を炒めたものをご飯の上にかける回鍋肉ライスです。少し豆板醤をきかせたピリ辛さが、ごはんを進ませてくれます。スープには白菜、わかめ、豆腐、玉葱等が入り、こちらも具だくさんです。特に葉物野菜は炒めたり、煮ることでかさが減り、たくさん摂取することができます。よく食べていました。 ３月１０日の給食
マカロニスープ 果物 牛乳 ドライカレーソースには、玉葱、人参、セロリー、マッシュルーム等の野菜の他、大豆のみじん切りを加えてます。肉よりも、野菜類の割合が高く、ヘルシーな仕上がりです。香辛料もたくさん使い、食欲が進む一品です。マカロニスープは、キャベツ、玉葱、人参、小松菜等が入った、具だくさんの野菜スープです。さっぱりと頂きました。果物は甘くておいしいいちごでした。 ３月９日の給食
ボルシチ カフェオレプリン 牛乳 ツナコーントーストは、玉葱、ツナ、コーン、パセリ、マヨネーズを和えたものを、パンの上に乗せ、ピザチーズをかけて焼きます。マヨネーズとチーズ味で、子供たちの好きな味付けです。ボルシチは、じゃがいも、豚肉、玉葱、人参等をトマト味で煮込んだ、具だくさんスープで、ロシア地方の料理です。寒い地方で食べられます。カフェオレプリンは、コーヒー牛乳味の生クリームの入った、濃厚なデザートでした。 ３月８日の給食
卵と春雨のスープ 果物 牛乳 麻婆豆腐には、玉葱、人参、エリンギ、ねぎ、大豆等のみじん切りが挽肉とともに入っていています。豆腐も入り栄養満点です。みじん切りにすると、紛れてしまうので気がつかないかもしれませんが、苦手な食材がある人にとっては、ありがたい調理法です。 スープには卵、豚肉、春雨、玉葱、もやし、小松菜、セロリーなどが入り、こちらも具だくさんの中華スープです。具だくさんのスープは、体も温まりますし、食材からのうま味も出て、おいしくいただけます。 ３月７日の給食
コーンチャウダー ごまだれサラダ 牛乳 チキンライスには鶏肉、玉葱、マッシュルーム、人参等が入った、具だくさんのケチャップ味のピラフになりました。コーンチャウダーには、コーンや、ハム、玉葱、じゃがいも等が入り、こちらも具だくさんの濃厚なクリームスープです。チキンライスとの組み合わせもよく、皆さんよく食べていました。ごまだれサラダは、練りごま、にんにく風味をきかせた、少し濃厚なサラダになりました。食べやすい献立のようでした。 ３月６日の給食
みそドレッシングサラダ 味噌汁 牛乳 親子丼は、鶏肉や玉葱がたっぷり入った大きな卵焼きが１枚乗ります。しっかり味がついているので、ご飯が進みます。ふわふわな卵焼きに仕上がり、おいしく頂きました。みそドレッシングサラダは、甘酢味のみそ風味サラダです。こちらも、ご飯のおかずになります。親子丼メニューは、親しみやすい料理で、よく食べていました。 ３月３日の給食
けんちん汁 フルーツ白玉ポンチ 牛乳 ３月３日ひな祭りをお祝いして、ちらし寿司の提供です。鶏肉、人参、油揚げ、かんぴょうなどが入ります。卵の黄色と菜花の緑色で彩りよく仕上がりました。菜花は少し苦みがありますが、春らしさを演出してくれます。けんちん汁には、肉、葉物野菜、根菜類、芋類などが入った具だくさんの汁物です。汁物より、野菜をとりましょう。フルーツ白玉ポンチも色鮮やかで、全体的におひな様らしい明るいメニューになりました。 ３月２日の給食
じゃこ菜ふりかけ 高野豆腐入り肉じゃが 切り干し大根のごま酢和え 牛乳 明日の１年生の歯科講話に備えて、かみかみ献立です。ふりかけにはじゃこ、ごま、菜飯の素を使用し、よくから煎りにしました。肉じゃがには高野豆腐も入れて、野菜やこんにゃく、じゃがいもとともに、よくかめるような料理に仕上げました。おひたしに切り干し大根を加えると、歯ごたえ感がでます。生徒の中には、何回噛んだか数えた人もいたようでした。 ３月１日の給食
海藻サラダ 果物 牛乳 試験最終日、そしてその後に避難訓練も行われました。皆さんお疲れ様でした。カレーライスとほぼ同じような材料ですが、デミグラスソースベースで仕上げた濃厚なハヤシライスもよく食べてくれるメニューです。もりもり食べて、勉強や運動に頑張ってほしいと思います。 ２月２８日の給食
わかめスープ 大学芋 牛乳 炒め焼きそばは、野菜がたっぷり入った食べ慣れたソース味の焼きそばです。ウスターソースと中濃ソースを混ぜ、給食らしい薄味に仕上げました。わかめスープは豆腐が入り、さっぱりした仕上がりです。大学芋は、甘辛くカリッと仕上げ、おいしい箸休め止まりました。試験２日目で、食べやすい献立です。皆さんよく食べていました。 ２月２７日の給食
ビーンズサラダ コーヒーゼリー 牛乳 ピラフのクリームソースかけは、ターメリックライスにホワイトソースがかかります。生クリーム、バター、チーズを使用し、濃厚なクリームソースです。コーンやマッシュルームも入ります。食べやすいようで、皆さんよく食べていました。ビーンズサラダにはひよこ豆が入ります。ひよこ豆はサラダやスープによく利用されます。コーヒーゼリーは、ほろ苦さが少しありますが、甘いシロップと、ポーションクリームをかけて頂きます。少し大人びたデザートです。 ２月２４日日の給食
ジャーマンポテト ミネストローネ 牛乳 セルフハンバーガーは、好みでハンバーグやジャーマンポテトを挟んで食べます。ハンバーグには豚挽肉の他、豆腐も入り、さっぱりとしたヘルシーな仕上がりになりました。ミネストローネには、トマトの他、玉葱、人参、キャベツ、大豆等も入り、具だくさんの野菜スープです。みんなの好きな洋食（ハンバーグ）メニューですが、野菜や豆製品もたくさんとれるよう、心がけました。 ２月２２日の給食
海藻サラダ 果物（いよかん） 牛乳 明日の都立高校入試、その後の定期考査に向けて、きちんと勝てるように、チキンカツカレーライスの提供です。果物は、いい予感を期待できるように、いよかんを提供しました。給食室からも応援しています。 ２月２２日の給食
春雨サラダ 黒糖とレーズンのケーキ 牛乳 豆腐と挽肉のあんかけ丼は、豆腐の他、人参、玉葱、青梗菜などが入り、にんにく、生姜をきかせた醤油味の丼です。麻婆豆腐丼と似ていますが、醤油味のため、少しさっぱりしています。春雨サラダは、酸味をきかせた、つるりとした食感のサラダです。黒糖とレーズンのケーキは、黒糖の風味とレーズンがよく合い、食後のデザートとなりました。デザートは別腹で、こちらもよく食べていました。 |
豊島区立駒込中学校
〒170-0003 東京都豊島区駒込4-5-1 TEL：03-3918-2105 FAX：03-5394-1008 Mail：Komagome-j@city.toshima.ed.jp |
|||||
体罰ゼロ宣言ポスター