１１月２４日（火）
献立
☆ご飯
☆鮭の塩焼き
☆キャベツと小松菜炒め
☆白玉入りすまし汁
☆冷凍みかん
☆牛乳

　１１月２４日は（いいにほんしょく）『和食の日』です。
日本人の伝統的な食文化について見直し、和食文化の保護・継承の大切さについて考える日です。
　「和食」の中心となるものは、日本の主食である「ごはん」＋「だしの味」と言われています。給食は『特別栽培米、宮城県産のひとめぼれ』を炊きました。ひとめぼれは、口の中でふんわりほぐれ、適度な粘りがあり、炊き上がりはツヤツヤです。香り、うま味、甘みがあり、食べやすいです。冷めてからもおいしいというのが、このお米の良いところで、まさに“ひとめぼれ”できるお米です。味のバランスが良いので、和食はもちろん、洋食や中華など、どんな料理にも合います。すまし汁は、かつおぶしと昆布でしっっかりだしをとりました。香りよく仕上がりました。
ご飯とだしの味を、よく噛んで味わいながらいただきました。
　
１１月２０日（金）
献立
☆セルフコロッケパン
☆小松菜のシチュー
☆すだちゼリー
☆マイルドカフェオレ

　切り込みが入ったミルクコッペパンに、ボイルキャベツとポテトコロッケを自分ではさんでいただきました。小松菜たっぷりのシチューはクリーミーで美味しいです。

献立
☆松風焼き丼
☆青菜炒め
☆さつま汁
☆白桃ゼリー
☆ジョア
　
　松風焼き丼、人気でした。青菜はチンゲン菜です。しっかりと食べていました。
　

１８日（水）の献立
☆スパゲッティミートソース
☆ブロッコリーとコーンのソテー
☆スイートポテト
☆マイルドいちごオレ

１７日（火）の献立
☆チキンカレーライス
☆ヨーグルト
☆冷凍りんご
☆牛乳

献立
☆豚肉のスタミナ丼
☆豆腐とえのきの味噌汁
☆カスタードプリン
☆牛乳

　準備〜片付けまでみんなで協力し、どのクラスもよく食べていました。

献立
☆マーボー豆腐丼
☆スーラータン
☆マーラーカオ
☆牛乳

献立
☆ご飯
☆鶏肉の香味焼き
☆ベーコンと野菜の炒め物
☆豚汁
☆ジョア（マスカット味）

　給食委員会生徒の感想より、みんなで協力することができて良かった。お肉がジューシーでおいしかった。もっとお肉を出してほしい。レモンゼリーと鶏肉をみんながおかわりしていた。ほぼ完食です。ジョアが人気でした。
　鶏肉の香味焼きは、ねぎ・しその葉・にんにくのみじん切り、しょう油、みりんに鶏肉をつけ込み、スチームコンベクションオーブンで焼きました。

１１日の献立
☆きつねうどん
☆大学芋
☆米粉のカップケーキ
☆牛乳

１０日の献立
☆ゆかりご飯
☆擬製豆腐
☆チンゲン菜とコーンの炒め物
☆じゃが芋と玉ねぎの味噌汁
☆みかんゼリー
☆ジョア

献立
☆白身魚チリソース丼
☆ナムル
☆中華スープ
☆冷凍ピーチ
☆牛乳
　
　大豆もやし、小松菜、人参の冷やさないナムルでした。よく食べていました。

献立
☆コーンピラフ
☆ポテサラ春巻き
☆野菜スープ
☆みかん
☆牛乳

　ポテサラ春巻きは、ポテトサラダを春巻きの皮で巻いて、揚げたものです。ポテトサラダには、じゃがいも・グリンピース・チーズ・ロースハムが入っています。サックリと美味しく揚がりました。どの献立もとてもよく食べていましたが、寒くなってきたせいか、牛乳パックを開くためか、牛乳が急に41本分も残っていました。

献立
☆ハムチーズトースト
☆ミネストローネ
☆牛乳プリン
☆ジョア(ストロベリー味)

　ミネストローネは、キャベツや玉ねぎ・じゃがいも・人参・トマトの甘みと、ベーコンや鶏肉の旨みがギュッとつまった栄養満点のスープです。ほぼ完食で好評でした。

献立
☆じゃこ・わかめご飯
☆たらの味噌焼き
☆肉じゃが
☆白桃ゼリー
☆牛乳

献立
☆ヒレカツカレー
☆アロエヨーグルト
☆牛乳
　
　明日の運動会応援献立です。完食でした。

２９日の献立
☆栗ご飯
☆めだいの西京焼き
☆けんちん汁
☆みかんゼリー
☆牛乳
　十三夜献立でした。きれいな月が見られましたね。
　栗ご飯は、米ともち米にはちみつも入り栗がほっくりと仕上がりました。めだいの西京焼きも好評で、和食の献立でしたが、調理員さんもびっくりするぐらい食べてくれました。

２８日の献立
☆チキンピラフ
☆野菜スープ
☆パンプキンマフィン
☆牛乳
　パンプキンマフィンとても美味しかったです！また作ってくださいね。と人気でした。

献立
☆肉うどん
☆ちくわの磯辺揚げ
☆豆乳プリンタルト
☆牛乳

　カツオと昆布のだしが香り、豚肉や野菜の旨味がある美味しいうどんでした。

献立
☆ビビンバ
☆わかめスープ
☆グレープゼリー
☆牛乳

　ビビンバは、豚肉の他に大豆ミートも入っています。小松菜・人参・もやしも加わり、コチュジャン、テンメンジャン、七味、しょう油などで味付けしました。

献立
☆メキシカンライス
☆タコス
☆トマトと卵のスープ
☆りんごゼリー
☆牛乳
　
　タコスの具は、にんにく・生姜・玉ねぎ・人参・長ねぎ・豚肉・大豆や、しらたきも入り、トマトケチャップ・赤味噌・しょう油・塩・上白糖・酒・豆板醤で調味しました。生徒たちにも人気でした。彩りも良い献立でした。

２２日の献立
☆フレンチトースト
☆野菜のスープ煮
☆みかん
☆コーヒー牛乳

２１日の献立
☆豚肉とごぼうの混ぜご飯
☆豆腐とえのきの味噌汁
☆冷凍洋なし
☆牛乳

２０日の献立
☆味噌ラーメン
☆スパイシーポテト
☆牛乳

献立
☆とよま丼
☆すまし汁
☆白桃ゼリー
☆牛乳

　食育の日献立でした。とよま丼は、宮城県の郷土料理です。
親子丼のようですが、鶏肉ではなく油麩というお麩使っていることが特徴です。
宮城県にある登米町という所では、この麩が有名で、家庭料理に欠かせない食材だそうです。油麩とは、小麦粉のたんぱく質成分のグルテンを、油で揚げて作った揚げ麩です。
とよま丼を初めて食べました。とても美味しかったです！と好評でした。

献立
☆中華おわこ
☆花しゅうまい
☆にらたまスープ
☆フローズンヨーグルト
☆牛乳

　給食委員の感想より、中華おこわがモチモチしていて美味しかったです。今日は花焼売が人気でした。おかわりジャンケンでにぎわっていました。体育の授業でリレーの練習をしていたので残りが少なかったです。
どのクラスもほぼ完食でした。

献立
☆ココア揚げパン
☆ポトフ
☆みかんゼリー
☆牛乳

　ポトフは２釜で作りました。香辛料も入り、じっくり煮込んだ野菜の甘さが感じられました。好評でした。