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最新更新日：2024/06/01 |
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西池袋中学校保護者の皆様へ
運動会の多くの方々のご来校ありがとうございました。
豊島区立西池袋中学校 校長 八尋 崇
７月４日の給食
＜今日のメニュー＞ 豚肉のスタミナ丼 野菜の磯和え 冬瓜スープ メロン 牛乳 ７月３日（水）の給食
・エッグトーストサンド ・シーフードサラダ ・フライドポテト ・マカロニスープ ・コーヒー牛乳 ７月２日（火）の給食
・鮭ご飯 ・鶏肉の照り焼き ・ひじきの煮物 ・きゅうりのピリカラ漬 ・味噌汁 ・フルーツヨーグルト ・牛乳 鮭ごはんは鮭をフィレ(身が大きいまま)で頼み、スチームコンべくションオーブンでじっくりと焼き上げています。焼き上がった鮭を、調理員さんが皮、骨を丁寧に取りのぞきながらほぐしてくれました。 ７月１日（月）の給食
・ご飯 ・ナス入りマーボー豆腐 ・こんにゃくサラダ ・プラム ・牛乳 ６月２８日（金）の給食
・じゃこ入りチャーハン ・いかとブロッコリーのサラダ ・ＡＢＣスープ ・冷凍ピーチ ・牛乳 6月２６日（水）の給食
・冷やし中華 ・トマト ・大学芋 ・牛乳 冷やし中華は、めんの上に鶏肉と野菜、錦糸卵、トマトをのせ、つゆをかけて食べます。つゆはいつも穀物酢を多く使っていましたが、今年はりんご酢を使いさっぱりとしたつゆに仕上げました。最近は雨が続き、少し寒い日の冷たい料理でしたが、よく食べてくれました。 6月２５日（火）の給食
・白身み魚のチリソース丼 ・野菜の味噌ドレッシング ・鶏つくね汁 ・牛乳 ６月２４日（月）の給食
・シーフードカレーピラフ ・マカロニサラダ ・白インゲンのスープ ・すいか ・牛乳 ６月２１日（金）の給食
・ダイスチーズパン ・鶏肉のハーブ焼き ・シーチキンサラダ ・ポークビーンズ ・牛乳 ６月２０日（木）の給食
・ご飯 ・和風ハンバーグ ・青のりポテト ・ワンタンスープ ・メロン ・牛乳 ６月１９日（水）の給食
・ミートソーススパゲッティ ・海藻サラダ ・マドレーヌ ・牛乳 ６月１８日（火）の給食
・親子丼 ・野菜の風味漬け ・味噌汁 ・カルピスゼリー ・牛乳 ６月１７日（月）の給食
・ご飯 ・たらの南蛮漬け ・じゃが芋とベーコンソテー ・のっぺい汁 ・さくらんぼ ・牛乳 ６月１４日（金）の給食
・回鍋肉丼 ・春雨サラダ ・豆腐と青菜のスープ ・牛乳 ６月１３日（木）の給食
・古代米入りご飯 ・味噌カツ ・キャベツ ・トマト ・沢煮椀 ・すいか ・牛乳 今日のご氾は、古代米入りのご飯です。古代米は、古代から作られてきた品種のお米のことです。赤米、黒米、緑米などの種類があります。今回は中国から日本へ初めて伝わったといわれている、赤米を使いました。お米の１割に古代米を入れて炊き上げています。 ６月１２日（水）の給食
・メロンパン ・スパゲッティソテー ・カレー風味スープ ・ストロベリーヨーグルト ・牛乳 今日のメロンパンは、上のビスケット生地を給食室で作りました。パン屋さんに納品していただいたミルクパンに、作ったクッキー生地をかぶせて格子柄をつけ、グラニュー糖をまぶして焼きました。見栄えよくできましたが、食べてみるとビスケットがぽろぽろとくずれてしまうものもありました。次回作る時にはビスケットとパンがくっつくよう、改善したいと思います。 ６月１１日（火）の給食
・上海焼きそば ・じゃこ入り揚げピザ ・お菓子な目玉焼き ・牛乳 揚げピザは、カレー味の具をぎょうざの皮で包んで揚げたものです。じゃこが入っていますが、カレー味なのでじゃこが苦手な人でも食べやすい献立です。 焼きそばの中には１００ｇ以上の野菜が入っていて、たくさんの野菜を食べることができます。 ６月１０日（月）の給食
・チキンドリア ・野菜スープ ・メロン ・牛乳 今日の献立は、６月の中でもっともカルシウムが多い献立です。給食では１食のカルシウム量４５０ｍｇを基準に献立をたてていますが、今日の献立で７４８ｍｇのカルシウムをとることができます。 ６月７日（金）の給食
・冷やしたぬきうどん ・鶏肉と大根の炒め物 ・パンプキンケーキ ・牛乳 暑い日が続くようになりました。今日は汁を冷たくした冷やしたぬきうどんです。めんの上には野菜となると、えび天、揚げ玉、ゆで卵がのっています。 パンプキンケーキは、北海道産の冷凍かぼちゃを使用しています。見た目から「卵焼きみたい！」という感想もありました。 ６月６日（木）の給食
・豚キムチ丼 ・ナムル ・わかめスープ ・にゅうない豆腐 ・牛乳 キムチには腸をきれいにしてくれる乳酸菌、豊富なビタミン、身体の抵抗力を高め、代謝を高めるカプサイシンなどの栄養素が含まれています。 |
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